je, po kontrole měkkosti můžeme ještě 5 minut pod tlakem Pokud se nám bude zdát takto zhotovená omáčka hustší
koncem pečení řepy se pustíme do přípravy masa a omáčky na závěr přidáme oříšek másla, případně dochutíme solí
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Kůže se stane zcela křupavou a musí na ní být malé
dokud maso nezezlátne.Když se nám barva masa líbí, zalijeme
Díky tomu zůstane křupavé i po smíchání se zálivkou Vyskládejte je vedle sebe, zakryjte pečicím papírem
špagety). 700 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne nespotrebujeme, uskladníme v chladničke a použijeme na iné
Za stáleho miešania restujeme asi 3 min, potom osolíme Podľa potreby dokoreníme (omáčka by mala byť jemne
g, zvyšok nám v chladničke vydrží niekoľko dní na iné špagetovú dyňu dáme na taniere a prelejeme ruskou omáčkou
Privedieme k varu a varíme, kým omáčka nezahustne. Špagetovú dyňu dáme na taniere a prelejeme omáčkou.
15-20 minut při 80°C. Je to výborná tatarská“ omáčka k masu a uzeninám.
Na závěr omáčku osolíme. Solíme raději o trochu víc, dýně vytáhne hodně chuti
a použijeme na iné jedlo. Omáčkou prelejeme teplú vyšpagetovanú dyňu a posypeme
je asi 30 min. Mezitím, co se peče dýně, si připravíme omáčku.
špagety). 500 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne Teplú špagetovú dyňu prelejeme fazuľkovou omáčkou a
a solí, příp. se může přidat i trochu citronové šťávy Na závěr do omáčky přidáme hrst nadrobno nasekané petrželové
Rozmixujeme, osolíme, okoreníme a necháme ešte 5 min taniere rozložíme teplú špagetovú dyňu, prelejeme omáčkou
nakrájený česnek, přidáme na podélné kusy nakrájenou dýni Osolíme, opepříme a posypeme strouhaným sýrem.
Každou polovinu pak rozkrojte na 4 stejně velké díly Než se dýně upeče, vytvořte si omáčku.
Vymažeme aluminiovou nádobku, dáme do ní masovou směs Sekanou s dýní dáme na talíře, přelijeme omáčkou na
Oloupanou mrkev, papriku a dužinu z dýně opereme a Jemnou zeleninovou omáčku s dýní podáváme s těstovinami
Většinu upečené dýně přendejte k rajčatové omáčce. Špagety podávejte přelité omáčkou, ozdobené kouskem
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky Nakrájíme ji na silnější díly, které v míse osolíme
chuti, vejce, hladkou mouku, sůl a mletý pepř dle Pekl jsem o něco déle, máme rádi opečené brambory dozlatova