Vše spojíme a vmícháme kopr. Omáčka díky zakysané smetaně se už nemusí okyselovat
V hrnci uděláme jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme Koprovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem či bramborem
Omáčku dochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou. Kdo má rád, může přidat 33% smetanu, omáčka je potom
Mezi tím si připravíme omáčku z kysané smetany, na Po 10 minutách pečení navršíme na rybu omáčku z kysané
Je-li omáčka příliš hustá zřeďte ji vývarem. Něco navíc: Kdo to má rád může omáčku podle chuti přisladit
Mouku s cibulí zalijeme smetanou rozmíchanou s vodou Omáčku necháme na mírném ohni minimálně 15 min vařit
Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr.
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme skutečným Já osobně přidávám i hrst sušených hub (předem namočené
Žampiony oloupat, nakrájet, převařit (nejlépe ve vývaru ) a přecedit aby omáčka nezhnědla.Mezi tím do hrnce
lžíce cukru, dvě špetky soli a cca menší lžíci octa Necháme přejít varem, dochutíme dle vlastního gusta
Do smetany rozmícháme solamyl, žloutek a za stálého míchání ve vodní lázni vaříme do zhoustnutí. Nakonec
Pak omáčku odstavíme a vmícháme do ní žloutkovou smetanu Koprovou omáčku již nevaříme.
Při míchání přiléváme vývar, mléko a necháme vařit. Jemnou koprovou omáčku podáváme s brambory a rozpůleným
Až změkne, zalijeme trochou mléka a přidame tavené sýry a míchame až se rozpustí.
Kdyby byla koprová omáčka moc řídká, přidáme mléko K takto ochucené koprové omáčce podáváme vařené brambory
, každý podle sebe, jak chce hustou. Koprovou omáčku s hovězím podáváme s houskovým knedlíkem
Koprovou omáčku dochutíme solí a koprem podle chuti Koprovou omáčku od babičky podáváme s porcí masa a
Nakonec koprovou omáčku ochutíme solí, cukrem a octem Vše zalijeme koprovou omáčkou a ihned podáváme.
Vyndejte stonky kopru a do omáčky vmíchejte žloutky Omáčku pozvolna zahřejte, ale jen k bodu varu.
Kdo má rád sladší omáčku, přidá více cukru nebo ubere Koprovou omáčku s vejci podáváme s bramborem nebo houskovým