Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme provázkem
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
maso téměř měkké, přidáme kapii, rajčátka, chilli omáčku s rýží.
Drůbeží a vepřové kousky v kapiové omáčce se zakysanou smetanou
vodou, aby bylo maso pod ní a necháme zvolna dusit Ve smetaně s vodou rozmícháme mouku a vlijeme do omáčky
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
parmezánu, pořádně promícháme a mírně provaříme, aby omáčka Maso podáváme s chřestem, podlité smetanovou omáčkou
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a hořčicí, pokud chceme ještě navíc nějaké
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech stran namočené omáčkou
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Jakmile cibule zesklovatí, přidáme dvě lžíce krystalového Zalijeme vývarem z kostí.
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky a omáčku zahustíme Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme
Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku skvěle doplní vařený brambor, ale i čistá vařená rýže
Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli
Z cukru si uděláme karamel, který zalijeme octem a Do omáčky vrátíme i maso a vše provaříme.
Buta shogayaki: Rychle smažené vepřové se zázvorovou omáčkou
Vsypte vepřové maso a zelí a míchejte a smažte asi Podávejte s rýží.
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
, koriandr, cukr, rybí omáčku, limetkovou šťávu a zázvor Nechte stát 6–8 minut, až změknou.
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
na něj zabalená žebra a přilijte vodu tak, aby v ní Upečená žebra vybalte a položte na rozpálený gril.
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Rozpalte gril na maximum, přidejte dřevěné štěpky v Naplňte jím housku, na to dejte domácí bbq omáčku (
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Necháme odpočinout při pokojové teplotě a mezitím připravíme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Vše smíchejte a zalijte zálivkou.
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem a česnekovou omáčkou.
Bramborový guláš na špeku s houbami
Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme
Steak na pepři dle Karla Pinka
Olej rozehřejte na těžké, nejlépe litinové pánvi nebo Omáčku zjemníte, když k ní ve finále přilijete 100
Rump steak s pečenou dýní a špenátem
Na závěr dochutíme pár kapkami citronové šťávy. Servírování Nakrájený steak servírujeme s pečenou dýní
Limetková omáčka s mořskou štikou
Zalijeme ji vlažným vývarem (z kostky) a provaříme. Rybu naservírujeme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Ručkou svou toto vše vetřeme do masa. každou půlku překrojíme a nožem vytvoříme zářezy, čím
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a Odstraňte nožičky a kloboučky nakrájejte na plát- ky
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Steaky důkladně osolte a opepřete z obou stran a vložte je na špekem potřený rozpálený gril.