Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky a omáčku zahustíme Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme
Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku skvěle doplní vařený brambor, ale i čistá vařená rýže
Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli
Z cukru si uděláme karamel, který zalijeme octem a Do omáčky vrátíme i maso a vše provaříme.
Buta shogayaki: Rychle smažené vepřové se zázvorovou omáčkou
Vsypte vepřové maso a zelí a míchejte a smažte asi Podávejte s rýží.
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
, koriandr, cukr, rybí omáčku, limetkovou šťávu a zázvor Nechte stát 6–8 minut, až změknou.
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
na něj zabalená žebra a přilijte vodu tak, aby v ní Upečená žebra vybalte a položte na rozpálený gril.
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Rozpalte gril na maximum, přidejte dřevěné štěpky v Naplňte jím housku, na to dejte domácí bbq omáčku (
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Necháme odpočinout při pokojové teplotě a mezitím připravíme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Vše smíchejte a zalijte zálivkou.
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem a česnekovou omáčkou.
Sezamové domácí pita placky
Poté rozdělíme na placky, vyválíme a posypeme semínky Dáme do trouby a pečeme asi 10-15 minut doztlatova při
Hráškový dip s fetou a plackami
Hrášek dáme do mixéru, přidáme česnek, ricottu a šťávu z citronu. Rozmixujeme, přidáme pepř, zakápneme
Bramborový guláš na špeku s houbami
Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme
Steak na pepři dle Karla Pinka
Olej rozehřejte na těžké, nejlépe litinové pánvi nebo Omáčku zjemníte, když k ní ve finále přilijete 100
Rump steak s pečenou dýní a špenátem
Na závěr dochutíme pár kapkami citronové šťávy. Servírování Nakrájený steak servírujeme s pečenou dýní
Limetková omáčka s mořskou štikou
Zalijeme ji vlažným vývarem (z kostky) a provaříme. Rybu naservírujeme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Ručkou svou toto vše vetřeme do masa. každou půlku překrojíme a nožem vytvoříme zářezy, čím
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a Odstraňte nožičky a kloboučky nakrájejte na plát- ky
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Steaky důkladně osolte a opepřete z obou stran a vložte je na špekem potřený rozpálený gril.
Tuňákový steak v sezamu s wasabi omáčkou a citronovou rýží
Tuňáka omyjte a důkladně osušte papírovou utěrkou Tuňáka pokrájejte a servírujte na mixu salátů s citronovou
Koprová omáčka s vejci
Pak vše vaříme, dokud se nerozvaří případné hrudky. Základ koprové omáčky ztlumíme, a pak do něj pomalu
Lilek v koprové omáčce
Lilek, zbavený vody, přidáme do omáčky a povaříme do Nakonec přimícháme do omáčky kopr a omáčku zjemníme
Losos s koprovou omáčkou
Filety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a pečeme na nepřilnavé pánvi po každé straně cca 5