Bio špagety s hovězím steakem
Steak ze zadního hovězího masa naklepeme, opepříme, To, zda je maso propečené, zjistíme jeho tuhostí při
Argentinský steak s omáčkou chimichurri
Opepřete je a na rozpáleném grilu opékejte po každé i déle podle chuti).
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
Začneme tím, že si uvaříme brambory a růžičkovou kapustu Steaky potřeme hořčicí, zakápneme medem a osolíme.
Grilovaný vepřový steak s cuketovým salátem
Naložený steak vyndáme a grilujeme podle toho, jak jej máme rádi propečený.
Vepřový steak se sýrovo-houbovou přikrývkou
Vepřové steaky orestujeme při vysoké teplotě z obou Vepřové steaky uložené na talíři přikryjeme teplou
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Fenykl zbavíme spodní dřevnaté části a vnějších listů Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Pikantní vepřový steak s kukuřičným salátem
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Steaky grilujeme nejprve na rozehřátém grilu v přímém
Grilovaný vepřový steak s pečenou bramborou
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme je na rozehřátém grilu z obou stran.
Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme je na rozehřátém grilu z obou stran.
Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Steaky grilujeme nejprve na rozehřátém grilu v přímém
Pita s řepovým pestem
Pita chleby si lehce zakápneme olejem a opečeme na pánvi. teplé chleby naplníme sýrem a podáváme s pestem
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
husu vytáhneme, ze šťávy odebereme přebytečný tuk, zalijeme Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem s bramborovými medailonky
Na kuřecí plátek dáme šunku a posypeme sýrem.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
mírném ohni ho opečeme na trošce olivového oleje asi 3 min pyré nebo jinak zpracovaným bramborem.
Omeleta se špekem a sýrem
půjde otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem.
Švestkový závin s mandlemi (i DIA)
Mouku, máslo, smetanu a sůl zpracujte v kompaktní těsto, zabalte do folie a nechte cca 1/2 hodiny odpočívat
Kynutý závin s jablky - dia
Do nádoby pekárny vložíme vše ve známém pořadí a zvolíme Vykynuté, spíše tužší těsto rozdělíme na 2 díly a vyválíme
Dia závin z mrkve a jablek
Dia závin z mrkve a jablek pečeme ve středně vyhřáté Dia závin z mrkve a jablek nakrájíme a můžeme podávat
Koprová omáčka
Jíšku za stálého prošlehávání metličkou zalijeme prochladlým Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým
Koprová omáčka
Je-li omáčka moc hustá, zředíme mlékem. vodou (sterilovaný kopr nespařujeme) a vložíme do omáčky