Koprová omáčka recept - na rozpuštěném másle zpěňte Tip: Podávejte s vařeným vajčkem a bramborami nebo
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem minutách varu přidáme ocet, podle potřeby přisolíme a omáčku
Koprovou omáčku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme Hotovou koprovou omáčku podáváme s hovězím masem nebo
Zalijeme vývarem a pořádně metličkou rozšleháme. Přidáme ho do omáčky, krátce prohřejeme a podáváme.
Tím se zbavíte možných žmolků z jíšky. Nakonec přidejte jemně nasekanou koprovou nať a podávejte
BRAMBOROVÝ PLACEK Je to vlastně bramborák ale na Těsto by mělo být soudržné aby drželo při zvednutí
Do kastrolu dáme na kostičky nakrájený špek a necháme přidáme nakrájená játra, opepříme a orestujeme, pak zalijeme
V polovině pečení sundáme pokličku a pečeme bez ní, Zatím, co se maso peče, uvaříme v osolené vodě kroupy
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno, špek na kostičky
držení tvaru při dušení. Maso z hrnce vytáhneme, zbavíme párátek a nití a nakrájíme
Na oleji zpěníme cibuli se špekem a přidáme vepřové Vepřové kostky se špekem a kari kořením podáváme s
opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek, dýni a nastrouhaný sýr.
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes Vroucí vodu zamícháme, abychom vytvořili vír, do něhož
ji na pracovní plochu prohlubní nahoru a vložte do ní jablka na čtvrtky, blumy na půlky, sušené švestky a dýni
Dýni nakrájíme na kostky a dochutíme trochou cukru Vložíme vepřové kostky a krátce orestujeme, aby se
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme Poté podáváme společně s vepřovými kotletkami.
POté zalijeme kapustičky a přidáme kousky šunky. Takto připravený pekáček dáme do trouby a pečeme při
stran a poté přesuneme do trouby na 13 minut při 180 Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Porce ryby vložíme na 5 minut do osolené horké vody rybu uvaříme.Nakonec omáčku zjemníme smetanou a ochutíme
Víno promícháme s cukrem a svaříme. Do vařícího nasypeme pepř a odstavíme z ohně. Necháme vychladnout
Nechte marinovat nejlépe přes noc, nebo alespoň na Vložte steaky na pánev a opékejte z obou stran – jak