Závitky z rump steaku s křenovou omáčkou
Omyté a osušené steaky nařízneme po délce tzv. Omáčku můžeme zjemnit trochou smetany.
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Osolíme dle chuti. Na talíře dáme maso, zalijeme omáčkou a pokud zbývá
Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete
Vepřové plátky lehce z obou stran posypeme kořením Pro jedlíky lze s rýží či těstovinami, mně stačila
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
Takto ochucená kolínka uložíme do chladu nejlépe do druhého dne.
Mramorový hrnkový koláč s dýní
Nakrájenou dýni uvaříme doměkka asi 20 minut. Pečeme asi 35 minut při 180°C.
Kuřecí prsa na grilu s kari omáčkou
Do hrnce nalijeme vývar a zahříváme dokud nezačne vařit Jakmile je maso hotové podáváme s omáčkou a rýží.
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru, zalijeme Omáčku podáváme se zeleninovými špagetami.
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Dle chuti dosolíme. Tip: Podáváme promíchané s oblíbeným salátem.
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Zalijeme je vodou, přidáme kmín, sůl a pepř a povaříme mouky a omáčku krátce povaříme.
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Bramborové placky
které je rozehřáté sádlo nebo olej a rozprostřeme na placku Strouhaný sýr na ně nasypeme nakonec a podle chuti
Bramborové placky
osolte a vypracujte vláčnou hmotu podobnou těstu na bramborové pak rozválejte na pomoučněném vále na co nejtenčí placky
Bramborové placky
Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, osolíme a vše promícháme Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze
Bramborové placky
Oloupané, studené brambory, nejlépe den dopředu uvařené Jakmile se na placce začnou tvořit puchýře, obraťte
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Doprostřed rozložíme plátky brambor, trochu osolíme, na ně posypeme ho cibulkovou natí a svineme do závinu.
Vepřové ragú po selsku-DIA
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme
Pečené uzené vepřové oháňky
Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut Příloha jakákoli dle chuti, u nás dnes bramborové vějířky
Mexické placky s vepřovým masem
oleji a pak je na nepřilnavé pánvi opékejte, aby začaly hnědnout; bude to trvat asi tři minuty.
Voňavá omáčka z dubových hřibů
Sušené dubové hřiby namočíme na 30 minut do teplé Voňavou omáčku z dubových hřibů servírujeme horkou
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem s bramborovými medailonky
Na kuřecí plátek dáme šunku a posypeme sýrem.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
mírném ohni ho opečeme na trošce olivového oleje asi 3 min pyré nebo jinak zpracovaným bramborem.