Bramborové placky
které je rozehřáté sádlo nebo olej a rozprostřeme na placku Strouhaný sýr na ně nasypeme nakonec a podle chuti
Bramborové placky
osolte a vypracujte vláčnou hmotu podobnou těstu na bramborové pak rozválejte na pomoučněném vále na co nejtenčí placky
Bramborové placky
Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, osolíme a vše promícháme Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze
Bramborové placky
Oloupané, studené brambory, nejlépe den dopředu uvařené Jakmile se na placce začnou tvořit puchýře, obraťte
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Doprostřed rozložíme plátky brambor, trochu osolíme, na ně posypeme ho cibulkovou natí a svineme do závinu.
Vepřové ragú po selsku-DIA
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme
Pečené uzené vepřové oháňky
Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut Příloha jakákoli dle chuti, u nás dnes bramborové vějířky
Mexické placky s vepřovým masem
oleji a pak je na nepřilnavé pánvi opékejte, aby začaly hnědnout; bude to trvat asi tři minuty.
Voňavá omáčka z dubových hřibů
Sušené dubové hřiby namočíme na 30 minut do teplé Voňavou omáčku z dubových hřibů servírujeme horkou
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Z jedné strany namažte hořčicí a položte na ně plátek
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Pak přendáme s bramborovými jehlami na pekáček a dopečeme Na talíř podáváme omáčku, špíz s bramborem a špíz s
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C. Těsto rozdělíme na dvě nebo tři části.
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Vaříme z každé strany 10 min.
Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)
Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kousky. Pečeme 1 hodinu při teplotě 200°C.
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
bylinkami, podlijeme vínem, přidáme worcester a sójovou omáčku Zatím dáme vařit vodu.
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
Po zhnědnutí cibule přidáme líčka, zalijeme vývarem se špalíky nepřichytily ke dnu.Podávat můžete i s bramborovou
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Přidejte lžičku soli a vařte doměkka při vyšší teplotě Ta je totiž velkým nepřítelem bramborové kaše.
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
rukou směs důkladně vmasírujte do předem omytého a papírovou