Vývar uvedeme do varu, přidáme na kostičky nakrájenou bagetu a povaříme 10 minut. Odstavíme z plotýnky
Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám Vyndáme sítko s kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme
Nejprve si uděláme kvásek – kvasnice smícháme s cukrem, rozpustíme, přilejeme trošku mléka – pozor ne
Těsto vyválíme, vyříznemě čtvereček asi 6x6cm, vložíme do něj asi půlku ořechu a sýr nakrájený na drobné
misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí studenu nakrájené na tenké plátky, obložené čerstvou zeleninou
Do pánve přidáme 2 lžičky vývaru, provaříme a nalijeme
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s ryžou, zemiakmi
Polévku ocedíme, zeleninu nastrouháme, přidáme i s Knedlíčky: Játra rozmixujeme tyčovým mixérem s vejcem
Potřenou stranou je dáváme do rozpáleného oleje a osmažíme
Bábovku podávám nejradši s rybízovým přelivem- vůbec to ale není potřeba, je sama o sobě vlahá, vláčná
Podáváme s bramborama, br.kaší nebo samostatně se zeleninou
Dáme do hrnce, osolíme, zalijeme horkým vývarem a vaříme Když je dýně měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem
Dýni pečlivě omyjeme, rozkrojíme, vybereme vnitřek se semínky a nakrájíme na menší kousky. Hokkaido
mikrotenovém sáčku ) rozklepeme na co možno nejtenčí plát , co umíme, pomůžeme si párátky.. prostě maso sbalíme
Na talíři přelijeme brambory sýrovou omáčkou. Zdobíme zeleninou, kterou máme rádi.
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené
Opečené kousky odstavíme na talířek a do výpeku nalijeme dlouho, až vyplavou nahoru, pak scedíme a můžeme dávat
Nakonec přidáme dýňové pyré a vypracujeme těsto dohladka
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky Nesolíme - sýr je slaný dost.
Podáváme jen tak se zeleninou, popřípadě s hranolkami
necháme rozpustit máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 10 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám