Fazole propláchneme pod tekoucí vodou a namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maďarskou papriku a sladkou papriku, necháme zpěnit, přidáme maso
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek. Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme
Maso nakrájíme na kousky, smícháme, se sladkou paprikou, solí, pepřem a polovinou nadrobno nasekaného
Rozpustíme sádlo a cibuli, nakrájenou na drobno, orestujeme do hněda. Přidáme maso, nakrájené na větší
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku a přidáme sladkou papriku, krátce osmahneme a přidáme
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme sladkou i pálivou paprikou, přidáme
Nakonec pikantní sójový guláš dochutíme, pokud je třeba Pikantní sójový guláš podáváme s chlebem nebo knedlíkem
Hotový pikantní pivní guláš dochutíme podle potřeby Pikantní pivní guláš podáváme s oblíbenou přílohou
Pikantním gulášem naplníme bochníčky chleba, posypeme Pikantní guláš v chlebu se hodí i na oslavy a nejrůznější
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme haldké těsto a
Jehněčí kolínko podle potřeby očistíme a pokud ho máme Jehněčí kolínko na kořenové zelenině pečeme 60 - 75
Z citronu vymačkejte šťávu do skleněné nebo keramické mísy a pak z něj odkrojte asi polovinu kůry, ale
Kotletky opláchneme a osušíme. V misce smícháme hořčici, olej, tymián a petržel, osolíme a opepříme.
Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným tymiánem a nahrubo mletým pepřem. Steaky necháme
Jehněčí maso naložíme do marinády z oleje, medu a citronové
Takto připravenou marinádou potřeme jehněčí kotletky
Smíchejte 100 ml oleje s rozmarýnem, tymiánem, nadrceným česnekem, citrónovou kůrou, solí a pepřem. Kotlety