Lilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat
Oloupané brambory pokrájíme, celer rozebereme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Poklademe na plech,
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. do formy bez hnětačů a nastavíme hodinový program Pečení
Na sekanou z těsta tvoříme šišky nebo karbanátky, které Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme
Osolíme a opeříme, přidáme sekanou petrželovou nať, Bílky rozšleháme.
Nejprve pripravime brambory - oloupeme, nakrajime na mensi kosticky a vhodime do vody. Nechame prejit
Pečeně se pekla hodinu. Poslední tři minuty se pečeně pekla v troubě, která
Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení
Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Pak vše naskládejte do pekáče.
Zeleninu během pečení promíchejte aby se opekla ze V této fázi můžete buď jen pevně zabalit nebo navíc
Opečené maso a klobásky přendáme do pekáče, podlijeme kterou přecedíme přes sítko, nakrájíme do ní na velmi jemné
Brambory omyjeme a uvaříme je ve slupce. Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme je smetanou, přidáme
Papriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak
Z černého piva, medu, čili a česneku připravíme marinádu Černá kaše: Den předem namočené černé fazole uvaříme
Podlijeme černým pivem a dáme do rozpálené trouby na pivem černým.
Na konec přidáme jemně nakrájenou petržel. a na ještě horké penne dáme směs a posypeme sýrem.