Všechnu zeleninu omyjeme a oloupeme. V hrnci na másle zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájenou
opepříme, osolíme, pokapeme koňakem a potřeme olivovým olejem Poté steak zprudka opečeme na pánvi na olivovém oleji
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a omyjeme. V kastrolku na másle osmahneme nadrobno nakrájenou
Na krém si spojíme cukr, ořechy, máslo a žloutky a studené ořechy spojujeme.
citrónu, zjemníme smetanou, chvíli povaříme na mírném ohni a zeleninový krém je hotov.
Podáváme se zakysanou smetanou, vanilkovým krémem nebo
máslem vymazaný a moukou vysypaný plech.Připravíme si krém Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 40 minut.
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme
Prsa si nakrájíme nadrobno, jablka oloupeme a nastrouháme Přidáme křen, petrželku a promícháme.
Prsa si omyjeme, osušíme, osolíme, okmínujeme a pečeme Poté prsa nakrájíme na malé kousky, výpek zahustíme
Řízky opláchneme, osolíme, namočíme v jogurtu. Osolíme a opepříme. Obalíme v rozšlehaném vejci a poté
odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém
Zapékací mísu vymažeme olejem. nastrouhaným cheddarem a zapečeme asi na 30 minut při
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Jakmile jsou prsa skoro měkká podlijeme je vínem, ochutíme
Na olivovém oleji opečeme kuřecí plátek asi 5 minut
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy a parmazánem.
Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra Ještě chvíli opékáme, dokud křen nezrůžoví.
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka Vše uvaříme doměkka a rozmixujeme na hladký krém.