Pravá svíčková podle Magdalény Dobromily
Obracíme vařečkou, do masa při obracení nepícháme. Zalijeme horkou vodou a dusíme 60-70 minut.
Ananas s vanilkovou zmrzlinou podle Pohlreicha
Ananas si oloupeme a nakrájíme na 8 dílků, smícháme Na grilu necháme ananas opéct z každé strany asi 5
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
Na pánvi zprudka rozpálíme olej a na něm rozpustíme Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty panenku z každé
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
majoránku a za občasného míchání vaříme přibližně dalších 10 až 15 minut.
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Do kastrolku přidáme kousek másla a opečeme na něj Dusíme do měkka asi 3 hodiny.
Domácí karlovarské knedlíky podle tety
cm rezervu). Vaříme ve vroucí vodě asi 20 minut, poté rozvážeme
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
4 cm velké, dáme do jiné nádoby, do které přidáme rozmixované Dáme do lednice a do ztuhnutí s ní otáčíme cca po 25
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
na svázání bílou nit. Nakonec dochutíme solí, pepřem a povaříme 15 – 20 minut
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Vypracujeme šišky nebo kuličky, podle toho jaký chceme máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině
Kynutý houskový knedlík podle Káti
šišky a opět necháme kynout aspoň půl hodiny, po 10 Vaříme cca 25 minut, v polovině knedle otáčíme.
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
jsme před tím nasolili, opepřili a nechali naložené 10 houskový a karlovarský), ozdobíme čerstvou cibulí, křenem
Paštika z kachních jater podle dědečka
noc do mléka. pak je scedíme. rozehřejeme olej a 3- 5 minut opečeme šalotku, bylinky a pepř.
Slaní šneci k vínu podle tety
Nakrájíme na asi 1 cm šneky a dáme do trouby na pečící Pečme asi 15 minut dokud šnečci nezezlátnou.
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme
Voňavý bezový sirup podle prababičky
očistíme a opatrně opláchneme, ale tak abychom z něj Citron by měl být v BIO kvalitě bez chemického ošetření
Jablkový závin podle Luby Skořepové
Mouku smícháme s 20 g rozpuštěného másla. Těsto necháme chvíli odpočinout a mezi tím si omyjeme
Vanilkové rohlíčky podle Vojtěcha Drahokoupila
Pak z něj vykrajujeme kousky, ze kterých pomocí formičky Upečeme při 180°C dorůžova.