Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Kdyby se cibule během pečení příliš připalovala, přilijeme minut. 5Provařenou šťávu podle potřeby dochutíme solí
Tvarohový koláč podle Romana Vaňka
Troubu rozehřejeme na 180 °C. 2Všechny suroviny na Povrch moučníku by měl zhnědnout a při zatlačení prsty
Tvarůžková pomazánka podle kluků v akci
do druhého dne (nejlepší je ji dělat večer a druhý den Mažeme na chleba ozdobíme ml. paprikou.
Skotská vejce podle Honze z Masterchefa
Opatrně vezmeme rohy fólie a zabalíme vejce do masové Podle potřeby můžeme ještě nechat dopéct v troubě na
Špagety Aglio olio podle tatínka
Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Oloupané stroužky česneku a očištěné chilli papričky nasekáme
Španělské ptáčky podle Karla Voříška
zahustíme vývar směsí studené vody a hladké mouky a podle Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Letní ovocný salát podle Pohlreicha
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Poté dáme do misky, zakápneme šťávou
Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
Jakmile nálev vychladne, přidáme hořčici med, ocet, Salát omyjeme a necháme cca 20 minut zkřehnout.
Meloun s prosciuttem a balzamikem podle Pohlreicha
Na něj naskládáme plátky šunky a zakápneme octem.
Brandade ze sušené tresky podle Pohlreicha
opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 bobkový list a pepř, přivedeme k varu a vaříme asi 10
RANNÍ ZELENINOVÝ DRINK PODLE POHLREICHA
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Ledová polévka z melounu podle Pohlreicha
Meloun zbavíme semínek, šlupky a nakrájíme na kostky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Kuřecí polévka se zázvorem podle Pohlreicha
Smícháme si vývar s vodou, česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na plátky a chilli nadrobno. Vše přidáme
Jablkový závin se zmrzlinou podle tety
Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka Pečeme asi 20 minut při 180°C.
Paštika z kachních jater podle dědečka
noc do mléka. pak je scedíme. rozehřejeme olej a 3- 5 minut opečeme šalotku, bylinky a pepř.
Slaní šneci k vínu podle tety
Nakrájíme na asi 1 cm šneky a dáme do trouby na pečící Pečme asi 15 minut dokud šnečci nezezlátnou.
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme
Levný obilný salát s kuřecím masem
Rozinky zalijeme vodou a necháme 30 minut odstát. Kroupy vaříme v osolené vodě asi 16 minut.
Vínové cukroví podle Světlany Nálepkové
Z těsta vyváleného asi na tl. 2,5 cm tvarujeme různé 18 minut.
Strojkové kokosové tyčinky podle babičky
Smícháme si mouku s práškem do pečiva a utřeme si cukr s vejci, poté do směsi s vejci přidáme kokos,