Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
orestujeme cibuli, přidáme zbytek ingrediencí na omáčku Omáčkou zalijeme závitky a pečeme ještě asi 3-4 minuty
Přidáme lžičku mleté skořice a stále mícháme, po chvilce který také mírně zasmažíme (pozor na připálení - stále
Omáčku prolisujeme a zahustíme moukou. Horký květák přelijeme omáčkou a smícháme s těstovinou
smetany si přidáme mouku a rozmícháme, vlijeme do omáčky Omáčku podáváme s ryží, těstovinou nebo knedlíkem a
Nakonec palačinku polijeme připravenou vinnou omáčkou Na závěr ozdobíme mátou.
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
opatrně vykostíme vložíme do misky, vychladlé přilijeme omáčku Příprava omáčky majolku promícháme s jogurtem a protlakem
knedlíčky posypeme mákem a polijeme směsí, ozdobíme mátou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Omáčka by měla být celistvá. noky slijeme, dáme na talíře, přelijeme špenátovou omáčkou
hrnci nebo hlubší pánvi, zaprášíme ho moukou a za stálého Omáčku podle chuti osladíme, osolíme a opepříme.
Dále do omáčky přidáme mléko, kysanou smetanu, bobkový Asi 5 minut povaříme a omáčka je hotová.
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky Na talíři těstoviny zalijeme omáčkou a posypeme čerstvou