Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Křenová omáčka za pár kaček
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Meruňkový salát s čokoládovou omáčkou
Před podáváním rozdělíme salát do misek a přelijeme čokoládovou omáčkou.
Hruškový salát s čokoládovou omáčkou
podáváním je rozdělíme do misek, přelijeme čokoládovou omáčkou
Cuketový salát s paprikovou omáčkou
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme Jednotlivé porce ozdobíme lístkem máty a podáváme.
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi z obou stran asi 6 minut. Poté podlijeme lžící vody
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Mezitím si nachystáme salát, batáty a omáčku chimichurri Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka.
Omáčka satay
malou červenou chilli papričku, 2 lžíce sladké sójové omáčky Omáčka se hodí ke kuřecím špízům, zelenině vařené v
Bylinková omáčka
Pak zašleháme vlažnou vodu, víno a když je omáčka dostatečně Omáčka je vhodná k rybám pečeným na roštu, ke smažené
Hříbková omáčka
Stále mícháme a dusíme dalších 5 minut. Omáčku můžeme při servírování ozdobit čerstvě nasekanou
Savojská omáčka
Odloženou zeleninu vrátíme do omáčky a necháme ji v Omáčku můžeme podávat třeba s masovými šiškami a opečenými
Omáčka ke zvěřině
Směs zahřejeme a během zahřívání stále mícháme. Horkou omáčku přecedíme přes síto a podáváme k pečené
Smetanová omáčka
Po zchladnutí za stálého mícháni přidáváme olej, ocet Nakonec do omáčky vmícháme do tuha ušlehanou smetanu
Angreštová omáčka
Tuto omáčku povaříme a podle chuti okyselíme trochou Omáčka je vhodná k pečenému masu.
Míchaná omáčka
Cibuli a okurku nastrouháme, přidáme ostatní ingredience a důkladně promícháme. Podle chuti dosolíme