Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Křenová omáčka za pár kaček
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Cuketový salát s paprikovou omáčkou
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Meruňkový salát s čokoládovou omáčkou
Před podáváním rozdělíme salát do misek a přelijeme čokoládovou omáčkou.
Hruškový salát s čokoládovou omáčkou
podáváním je rozdělíme do misek, přelijeme čokoládovou omáčkou
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi z obou stran asi 6 minut. Poté podlijeme lžící vody
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme Jednotlivé porce ozdobíme lístkem máty a podáváme.
Omáčka satay
malou červenou chilli papričku, 2 lžíce sladké sójové omáčky Omáčka se hodí ke kuřecím špízům, zelenině vařené v
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Mezitím si nachystáme salát, batáty a omáčku chimichurri Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka.
Koprová omáčka
Za stálého míchání upražíme světlou jíšku, ke které Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou.
Bešamelová omáčka
Za stálého míchání osolíme, opepříme a přidáme špetku
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Holandská omáčka
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Znojemská omáčka
Do základu vmícháme hořčici, vše za stálého míchání Omáčku rozmixujeme, přidáme do ní kostečky okurek a
Smetanová omáčka
přidejte veganku a špetku papriky (je fakt trochu omáčka Celou dobu vařte na mírném ohni, aby se vám omáčka
Povidlová omáčka
pánvi s nepřilnavým povrchem, zaprášíme moukou a za stálého Omáčka se výborně hodí k uzenému masu a bramborovým
Hříbková omáčka
Stále mícháme a dusíme dalších 5 minut. Omáčku můžeme při servírování ozdobit čerstvě nasekanou