Jemná játrová omáčka
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Mrkvovo rajčatová omáčka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibulku.
Farfalle s tvarůžkovou omáčkou
Do nepřilnavé pánve nalejeme smetanu a za stálého míchání těstoviny hotové, přecedíme a přidáme do pánve s omáčkou
Koprová omáčka od babičky
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Uzené s povidlovou omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Kuře v chřestové omáčce
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
Babiččina cibulová omáčka
Z másla a mouky si připravíme jíšku,přidáme do ní cibulku a jíšku upražíme do růžova. Pak jí zředíme
Levná česneková omáčka
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý Rovněž tak připravíme pórovou omáčku;pak jí procedíme
Sardelová omáčka se smetanou
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
Medailonky s omáčkou barbecue
V misce smícháme pomerančový džus, med, sójovou omáčku
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku
Šafránová omáčka k rybě
malého hrnce nalijeme víno, přisypeme šafrán, za stálého Před dokončením vmícháme do omáčky zakysanou smetanu
Nevařená koprová omáčka
Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu , ale i jako dressing na různé zeleninové saláty.
Těstoviny s omáčkou z gorgonzoly
Přidáme sýr a smetanu a omáčku mícháme při nízké teplotě plotny tak dlouho, dokud omáčka nezhoustne a sýr se
Rajčatová omáčka s vejci
Na závěr omáčku zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou Vařená vejce oloupeme a necháme v omáčce prohřát.
Okurková omáčka s ledvinkami
nakrájené ledvinky, scedíme a přidáme je do hotové omáčky Omáčku podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky
