Na másle osmahneme cibulku, poprášíme moukou a zalejeme (Někdy zapomenu poprášit cibulku na začátku, tak polévku
Mezitím si nakrájíme housku na kostičky a opečeme na Podáváme s opečenou houskou.
klobásu, nasekaný česnek, mrkev, oregano, libeček a mletou Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přidáme do polévky
Uděláme nočky do polévky tak, že máslo rozehřejeme, Do vroucí polévky vkládáme drožďovou zavářku, povaříme
Ovesne vlocky nasucho oprazime na panvi a dame stranou. Do hrnce dame kousek masla, pridame pokrajenou
Na oleji opražíme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme na hranolky narezanú mrkvu a zemiaky a opražíme
Mrkev, brambory a porek ocistime, nakrajime a dame varit. Pridame sul a pepr a varime do zmeknuti. Az
Dolejeme na potrebné množstvo vodou (polievka nemá Mrkvu vložíme do polievky a privedieme k varu.
Posypeme mletou paprikou. Polievku podávame ozdobenú lyžicou kyslej smotany.
rozmícháme žloutky a za intenzivního míchání je vlijeme do polévky
Z mouky a másla uděláme jíšku. Směs pak dáme do polévky, kde vzniknou nočky.
Zhruba 20 minut před koncem přidáme ostatní zeleninu Polévka by měla být hustá.
Potom polievku rozmixujeme. Fenykel pridáme aj s tukom a slaninkou do polievky.
Zeleninu nakrájíme na kostičky, hrášek vyloupeme. Na másle krátce opečeme nejprve mrkev spolu s krupičkou