Cibuľu osmažím na oleji, pridám namočenú šošovicu, vodu a bobkový list. Varím do mäkka. Mierne nechám
Vše ještě krátce smažíme, následně zasypeme moukou, Ten za stálého míchání smícháme s moukou a poté naředíme
Mrkev oloupeme, nastrouháme a osmahneme na lžíci másla. Přilijeme litr vody, ochutíme, vaříme. Až bude
Z polévky odebereme asi dvě sběračky zeleniny, zbytek Odloženou zeleninu vrátíme zpět do hrnce, polévku dochutíme
pokrájenou cibuli, přidáme lišky, restujeme, přidáme mouku Do mírně zchladlé polévky vmícháme smetanu a posypeme
Zalejeme vodou, pridáme za stáleho miešania bujón, mleté postrúhame, alebo natrháme malinke kúsky a dáme do polievky
Přidáme krupici na zhuštění polévky, kuřecí vývar, Nakonec rozšleháme vajíčka a vylijeme je pomalu do polévky
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek, nové koření, cibuli nakrájenou na větší kusy
zeleninový vývar nebo vodu a bujón podle množství polévky Do polévky můžeme dát loupaná slunečnicová semínka.
Mrkev nakrájíme na kolečka a dáme povařit do vody. Přidáme nadrobno nakrájený česnek, přilijeme džus
Na olej dáme osmahnout nasekanou cibuli a česnek. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, nastrouhaný
V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a Na talíř nalijeme polévku a nasypeme opečené kostičky
Hermelín nastrouháme nebo nadrobno nasekáme v elektrickém sekáčku. Rozehřejeme máslo, na něj nadrobíme