Z vejce, mouky a vody nebo piva si vymícháme těstíčko Z vejce, soli, mouky, vody nebo piva a jemně nastrouhaného
Podlijeme 200 ml piva a trochou vlažné vody. hodinu, dopékáme bez pokličky za občasného polévání pivem
Před vyndáním z trouby, pokud se již pivo vyvařilo, ještě lehce pivem podlej.
(můžeme přidat do výpeku podle chuti ještě trochu piva Maso pěkně zezlátně a má hezkou kůrčičku.
Těsto rozválíme rovnou na plechu. Pomažeme jej rozšlehaným vejcem, hned poprášíme paprikou, solí, pepřem
Do takto připraveného základu vložíme maso pokrájeného orestujeme, přidáme sůl, koření, česnek, podlijeme pivem
Přidáme pivo, vývar, kečup. Dobře smíchanou směs nalijeme do pekáčku na maso.
Nejdříve si připravíme nálev - pivo, rozinky, cukr Na každý kousek masa dáme plátek anglické slaniny,
Smícháme 200 ml piva, kečup, prolisovaný česnek, provensálské Po cca 20 minutách zalijeme zbývajícími 200 ml piva
V kastrůlku na středním plameni zahřívejte pivo kávu Párujte s pivem...
Dvě třetiny piva smíchejte s rozpuštěným sádlem Zbylé pivo smíchejte s medem, potřete kolínka,