Chleba nakrájíme na plátky, potřeme sádlem se škvarky nebo škvarkovým sádlem, osolíme, posypeme pokrájenou
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové cibuli, na plátky nakrájený česnek, kečup a podlijeme pivem
opaprikujeme a zalijeme necelou polovinou lahve černého piva Je-li potřeba podléváme během pečení zbytkem piva a
Přidáme na kousky nakrájené maso, podusíme je, osolíme , do šťávy přidáme nastrouhaný chléb rozmíchaný v pivě
Pivo vlijte do kastrůlku a svařte, až začne pěnit. Žloutky v míse rozmíchejte se smetanou, vlijte svařené pivo
Oloupané špekáčky podélně rozřízneme, vzniklou kapsu naplníme kolečkem cibule, plátkem česneku a kouskem
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme s masem
do které jsme přidali, sůl, ocet, kmín, brambory a pivo Abychom nedávali studené pivo z chladničky, což by
kostičky nakrájené, až budou játra orestována podlijeme pivem Podlijeme pivem a vodou a vložíme do vyhřáté trouby
proužky, slaninu na malé kostičky, přidáme 1 černé pivo Podáváme s chlebem nebo s rohlíkem a chlazeným pivem
Zalejeme kečupem a podlejeme černým pivem. Jako příloha chléb a minimálně zbytek toho piva.
Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přidáme Dusíme do změknutí masa.
dáme do hrnce nebo do pekáčku a zalijeme kečupem a pivem přílohu - chleba nebo housky a pochopitelně dobré pivo