Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Počkáme, až poslední šípek klesne ke dnu. hotový nápoj
Velikonoční oříškové řezy
Tuk prohněteme s cukrem, vejcem, citronovou kůrou a moukou. Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Vytvarujeme
Skořicový věnec s oříšky
Potřeme náplní a posypeme oříšky. upečení polijeme cukrovou pěnou a posypeme nasekanými oříšky
Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Vláčné oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Lilek plněný bulgurem
Dužinu lilku vydlabeme a necháme stranou. Smícháme s dužinou z lilku.
Nakládané houby - lišky
Propláchnuté a nakrájené lišky povaříme ve vodě a vaříme Pak lišky scedíme, propláchneme ve studené vodě a plníme
Nakládané hříbky v medu
Očištěné houby povaříme asi 5 minut ve slané vodě, poté je zcedíme a propláchneme. Na másle osmahneme
Vláčné muffiny s oříšky
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Bulgur s pečeným lilkem
Lilek nakrájejte podélně na plátky. Z lilku setřete vodu a ochuťte pepřem.
Těstoviny s lilkem a rajčaty
Lilky nakrájejte na zhruba 3cm kostky. Přidejte lilek a za občasného míchání opékejte ještě
Piškotoví vánoční ježci
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, a poté do něj zašleháme
Oříškové vánoční pusinky
Bílky vyšleháme dotuha, postupně za stálého mixování
Řízečky s letním salátem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme,
Zapečené lilky se sýrem
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme. Z vydlabaného vnitřku lilku nakrájíme kostičky.
Houbová omáčka z lišek
Lišky očistíme. Vsypeme lišky a orestujeme.
Řízečky s hořčičnou omáčkou
Řízky vložíme jeden vedle druhého a opékáme každou Řízky přikryjeme poklicí a necháme 5 minut dopéct.
Suflé z bílků s ovocem
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce
Borové spirály na rožni
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
Oříškové musli tyčinky
Mandle, sušený ananas a sušené brusinky nakrájíme nadrobno. Dáme je do misky, přisypeme ovesné vločky