Telecí roláda se špenátem
Nejprve opláchneme a jemně nakrájíme špenátové listy. Pokud nemáme k dispozici špenát, můžeme použít
Rumpsteak na zeleném pepři
osušíme a z boku nařízneme, aby se nezkroutily při pečení Do výpeku přidáme kuličky zeleného pepře, lehce orestujeme
Pečení petrželoví šneci
Rozmixujeme ji spolu s piniovými oříšky, česnekem a Pak plátky lilku osušíme a na 4 lžících rozpáleného
Telecí špenátové závitky
Během pečení je přeléváme vypečenou šťávou. krájíme na plátky, přelijeme je výpekem a podáváme s rýží
Telecí roláda se zeleninou
Maso si nakrojíme do obdélníku, naklepeme, potřeme olejem, osolíme. Housky nakrájíme, smícháme s vejci
Zelené fazolky nakyselo
Fazolky zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Na pánvi si připravíme jíšku
Osmažené telecí ledvinky
Umyté ledvinky rozřežeme naplocho, osolíme, obalíme v sádle, mouce, vejci, které jsme rozšlehali s mlékem
Srdce na zelené paprice
Před dodušením přidáme očištěnou, nakrájenou zelenou Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Plněná telecí hruď
petržel, nastrouhaný muškátový oříšek, sníh z bílku Z telecí hrudi vytáhneme kosti, uděláme otvor, který
Pečené telecí na kmíně
Telecí maso dáme v celku na pekáč. Podáváme s rýží a kompotem.
Telecí játra na cibulce
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Podáváme s rýží, haluškami, nebo bramborami a s okurkou
Telecí roláda se zeleninou
Telecí plátek naklepeme, kraje nařežeme a osolíme. Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Dušené telecí na hřibech
Naklepané a na okrajích nařezané řízky opečeme na sádle Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Telecí kotleta na hřibech
Telecí řízky s kostí naklepeme, osolíme a okraje nařežeme Měkké řízky vytáhneme.
Vejce se zelenou paprikou
Umytou zelenou papriku pokrájíme na kolečka, dáme na
Telecí steak "Praha"
Telecí steaky naklepeme osolíme, opečeme, na připravené Podáváme s hranolky nebo rýží.
Zelené smoothie se špenátem
Špenát omyjeme a dáme do mixéru, avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kousky. Datle překrájíme