Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na ni nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, brambory
brokolice dostatečně hustá), kterou rozmícháme ve smetaně tyčový mixér na rozmixování, ihned poté přilijeme smetanu
Smícháme kysanou smetanu, drobně sekané cibulky, kmín minut.Podáváme v pekáčku, ozdobené vychlazenou kysanou smetanou
nakrájíme na kostky a na rozehřátém ohni s olejem opékáme omastku na pánvi přidáme asi lžičku mazeiny a zalijeme smetanou
Dáme zpěnit bílou část cibulky, přibližně po 1,5 min Ty necháme vysmažit cca 10 min., poté je zalijeme smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, se solí uvaříme do skoroměka a scedíme, necháme chvilku okapat.Na velké