Zapečené uzeniny s černým pivem
popepříme a zalijeme cikánskou omáčkou, kečupem a černým Před koncem pečení sundáme víko pekáče, aby se vše
Delikatesa: kotlety s černým česnekem
Nakrájíme černý česnek na plátky a položíme jej na Ke kotletám s černým česnekem je jako příloha nejvhodnější
Salát (nejen) s černou čočkou
zralým rajčetem a pokrájeným rybím masem nebo surimi Vařenou černou čočku přisypeme dle chuti.
Vinná klobása na černém pivu
oleje a dejte na dno pekáčku. cibuli a česnek a 3-5 minut smažte vmíchejte protlak a černé
Vepřové výpečky na černém pivu
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek a dáme péct na 160-170°C asi 90 minut.
Černá buchta s vaječným koňakem
Do misky dáme vše co je sypké a promícháme, potom koňak a nakonec vejce, všechno důkladně promícháme, dáme
Pikantní omáčka k černé zvěřině
Všechny ingredience smícháme a vínem doředíme v hustě tekoucí omáčku. Podáváme ke studené zvěřině.
Med ( sirup ) z květů černého bezu
V litru vody povaříme 20 minut oloupaný pokrájený citron zahřívám, občas promíchám ( udržuji horkou, aby šla pára
Parní masové placičky s bramborem
místo košíku, pokmínujeme, do druhého košíku dáme vločky slouží místo strouhanky, nasáknou vlhkost z masa
Bublanina s červeným a černým rybízem
Červený a černý rybíz namočíme přes noc do Havany, Předehřejeme troubu asi na 180°C, já mám plynovou bez
Vinná klobása na černém pivě
Pak šneky vyskládáme do pekáče. Dochutíme solí a pepřem a necháme trochu vysmahnout
Pikantní krém z černé ředkve
Jablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pridáme ostatné suroviny, premiešame
Králík na černém pivu a slanině
Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, Asi půl hodiny před koncem pečení poklici odklopíme
Palačinky z černé rýže a pohanky
Obě mouky promícháme s práškem do pečiva a solí, případně i s cukrem. Poté přilijeme mléko a umícháme
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Vepřová líčka na černém pivu
opečeme kořenovou zeleninu s cibulí a česnekem do tmava Dochutíme solí a pepřem.
Lososový steak s černým rybízem
steak potřený z obou stran grilovací směsí, na steak dáme kuličky černého rybízu, přikryjeme opět zeleným, které
Kachní prsa na černém pivu
Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech Vložíme na pekáč, okořeníme, podlijeme černým pivem
Černá rýže se špenátem a semínky
Rýži propláchneme, zalijeme vývarem a na mírném plameni pod pokličkou vaříme asi 35 minut, až než bude
Šťáva z plodů černého bezu, pařená
Bezinky pařím v odšťavovacím tříposchoďovém hrnci - spodní díl- voda - prostřední díl slouží k zachycení
