Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Losos v listovém těstě Nadrobno nasekaný česnek orestujeme v hrnci na rozehřátém másle dozlatova. Přidáme
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Ledová tříšť z černého rybízu
před podáváním koktejlu nasypeme rybízový led do mixéru povolené rybízové ledové kostky s cukrem, toho si dáme
Raženky (žemličky) s černým pivem
Pak bulky narazíme raznicí, otočíme je vzhůru nohama a tak dáme kynout na plech s pečícím papírem nebo
Černá buchta ze Lhotky (i dort)
Vodu, cukr, kakao a tuk svařit a do prochladlého postupně vmíchat vajíčka a mouku s práškem do pečiva
Hovězí steak (Parní hrnec)
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme kořením na Pokud máme pravou svíčkovou, stačí 40 minut, pokud
Dýňová polévka s černými fazolemi
Přidejte česnek a smažte dalších cca 8 minut (pozor, ať Sejměte z ohně a rozmixujte ponorným mixérem.
Černé těstoviny s kuřecím masem
Maso omyjeme a pokrájíme na kostičky, které okořeníme V hrnci maso orestujeme ze všech stran a přidáme pokrájenou
Vepřová líčka na černém pivě
Osolíme ji a poklademe připravenými kousky masa. Po 30 minutách pečení zalijeme polovinou piva, zbytek
Nadýchaná vánočka z černého piva
Hotové vykynuté těsto vyklopíme na vál a zapracujeme Pečenou vánočku necháme vychladnout a před podáváním
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Zeleninu nakrájíme na menší kousky. Buřty naskládáme do pekáčku
Salát z černé rýže s avokádem
Černou rýži propláchneme, zalijeme hrnkem vody a uvaříme Ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Kuřecí stehna na černém pivu
Maso necháme 30 minut ležet. Maso podlijeme černým pivem a vložíme do předem vyhřáté
Medové koleno na černém pivu
koření, celý pepř, 2 stroužky česneku, pak maso osolíme Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme
Černé oko (fazole) ze Sicílie
Fazuľu premyjeme, namočíme a dáme variť do vody aj Vody dáme len toľko, aby bola stále hladina mierne
Řepná polévka s balkánem a bylinkami
pepř, trochu bylinek a olivový olej. Ponorným mixérem najemno rozmixujeme, pokud je polévka
