Maso necháme 30 minut ležet. Maso podlijeme černým pivem a vložíme do předem vyhřáté
koření, celý pepř, 2 stroužky česneku, pak maso osolíme Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme
Fazuľu premyjeme, namočíme a dáme variť do vody aj Vody dáme len toľko, aby bola stále hladina mierne
pepř, trochu bylinek a olivový olej. Ponorným mixérem najemno rozmixujeme, pokud je polévka
Vody dávame málo, aby sa všetka vstrebala. Slaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme.
kostičky, na ní necháme zatáhnout plátky osoleného a opepřeného Přidáme houby, koření, zalijeme černým pivem a dusíme
Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí Pečeme zpočátku zakryté, později ke konci pečení maso
svinování nebude přirozeně lepit a rohlík se při pečení měkké - chcete-li je, měkounké, sníst ještě v den pečení
Na pánev postupně pokládáme kousky hovězího masa ochucené zázvorem, proložíme česnekem a smažíme, dokud maso
Vodu a máslo rozkrájené na kousky zahřejeme. Až se máslo rozpustí, necháme trochu zchladnout. Prosátou
Z fólie tak mám udělaného něco, co vzdáleně připomíná , 200°C/15-20 min).
nebo kovovým špízkem, vložíme na pekáč, kam jsme dali do zelí, kuře vložíme zpátky (otočenou stranou) a dáme
připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých olivy, sůl, pepř, olivový olej a je hotovo.
, maso na menší kostky, posypeme kmínem, osolíme. přidáme maso a necháme zatáhnout.