Pikantní čínská polévka
Z kuřecích drobů uvaříme s trochou soli v 1,5 litru vody silný vývar. Přecedíme a uvaříme v něm plátky
Ostrá a kyselá polévka
Když se polévka začne znovu vařit, přidáme obilnou Polévku podáme horkou, ozdobenou pokrájenou jarní cibulkou
Česneková polévka s paprikou
Polévku propasírujeme sítem nebo rozmixujeme, osolíme Polévku nalijeme na talíře a položíme na ni opečené
Cuketová polévka - jednoduchá
Na sklovitou cibulku dáme na kolečka nakrájenou, cuketu, česnek a kmín. Asi za minutku přilejeme vodu
Česneková bramborová polévka
Mrkev a petržel nastrouháme na struhadle najemno, vsypeme , přidáme do vroucí polévky.
Pórková polévka II.
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka ve slané vodě. Ponorným mixérem rozmixujeme
Rajčatová polévka s kroupami
, lze polévku před přidáním krup propasírovat či zlehka kroupy se vaří dost dlouho, doporučuji uvařit ve větším
Kvasnicová rodinná polévka
Kořenovou zeleninu nastrouhat (mrkev na větší kousky pak vajíčko, rychle zamíchat a pak to vše přijde do polévky
Vaječná polévka "drobená"
Do suchého hrnce, ve kterém budeme polévku vařit dáme , libečkem (i sušený mám vždy v zásobě), ap.Tato polévka
Rajčatová polévka s nudlemi
Když se rajčata rozvaří, polévku prolisujeme a přidáme prohřát.Do hotové polévky přidáme čerstvé máslo a
Chlebová smetanová polévka
Vodu uvedeme do varu, přidáme bujón, oloupanou rozkrájenou cibuli a plátky česneku a asi 10 minut vaříme
Drůbeží polévka s kedlubnami
Do vařícího se vývaru vsypeme mrkev, kedlubny, těstoviny Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a na talířích
Šarišská polévka s kroupami
Najemno pokrájenou mrkev a celer opečeme na sádle a krátce povaříme v polévce.
Pampelišková polévka od Lidušky
mouky a krátkým osmažením (jíška) nebo přidáním jedné větší Zahustit polévku můžeme i rozšlehaným vejcem.
Mrkvová polévka - rychlá
rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev přidáme trochu soli a celého kmínu mícháme až nám mrkev