Sýrová polévka II.
Jakmile se začne polévka vařit přidáme vodu. Dosáhneme krásně krémovité polévky.
Vajíčková polévka na kyselo
do sběračky a ponoříme do vařící polévky - bílek se být na kyselou chuť polévky vyladěn.
Polévka z mletého masa
Maso vložíme do studené vody, osolíme a za stálého míchání privedeme k varu. Jinak ztuhne a vytvoří se
Staročeská koprová polévka
Propláchneme je a vhodíme do polévky. Polévku můžeme zjemnit lžičkou másla.
Jarní polévka s pažitkou
smetanu a tolik vývaru z brambor, aby vznikla krémovitá polévka Zalijeme polévkou a nakonec do polévky vložíme na půlky
Blesková česneková polévka
Polévku zjemníme taveným sýrem pokrájeným na menší Do hotové polévky můžeme vmíchat rozšlehané vejce.
Pikantní čínská polévka
Z kuřecích drobů uvaříme s trochou soli v 1,5 litru vody silný vývar. Přecedíme a uvaříme v něm plátky
Ostrá a kyselá polévka
Když se polévka začne znovu vařit, přidáme obilnou Polévku podáme horkou, ozdobenou pokrájenou jarní cibulkou
Česneková polévka s paprikou
Polévku propasírujeme sítem nebo rozmixujeme, osolíme Polévku nalijeme na talíře a položíme na ni opečené
Cuketová polévka - jednoduchá
Na sklovitou cibulku dáme na kolečka nakrájenou, cuketu, česnek a kmín. Asi za minutku přilejeme vodu
Česneková bramborová polévka
Mrkev a petržel nastrouháme na struhadle najemno, vsypeme , přidáme do vroucí polévky.
Pórková polévka II.
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka ve slané vodě. Ponorným mixérem rozmixujeme
Rajčatová polévka s kroupami
, lze polévku před přidáním krup propasírovat či zlehka kroupy se vaří dost dlouho, doporučuji uvařit ve větším
Kvasnicová rodinná polévka
Kořenovou zeleninu nastrouhat (mrkev na větší kousky pak vajíčko, rychle zamíchat a pak to vše přijde do polévky
Vaječná polévka "drobená"
Do suchého hrnce, ve kterém budeme polévku vařit dáme , libečkem (i sušený mám vždy v zásobě), ap.Tato polévka