Dušená vepřová játra na česneku
Játra opláchneme, zbavíme blan a žilek, ponoříme do Potom odleželá játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na
Restovaná játra s americkými brambory
Brambory posypeme kořením na americké brambory a pečeme Ke konci přidáme trochu papriky pro hezkou červenou
Hovězí játra na smetaně s okurkou
Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Po vydušení přidáme bobkový list, nové koření a dusíme
Smažená játra s jablkem a cibulí
Čtyři čisté plátky jater opepříme, obalíme v mouce Jablka rozložíme na sací kartu, potom vrátíme zpět
Drůbeží játra na červeném víně
Játra omyjte, očistěte a případně nařežte na větší další čtvrtinu másla, rozpalte a následně přidejte játra
Telecí játra na červeném víně
Játra očistíme a nakrájíme na menší slabší plátky, Játra prosmažíme přikryté asi 5 minut z obou stran.
Drůbeží játra s cibulí a vínem
Na pánev po cibuli vložíme játra, která za stálého V tuto chvíli játra osolíme a podáváme.
Dušená pikantní krůtí játra
Krůtí játra očistíme, jednotlivé kusy rozdělíme na Jakmile se játra zatáhnou, přilijeme víno, které za
Klasická smažená vepřová játra
Vepřová játra odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme jde na export, případně se zpracovává na paštiky.
Drůbeží játra z pečícího sáčku
Do sáčku nasypeme játra, cibuli i papriku a promícháme Osolíme a přidáme koření (používám koření z mlýnků
Toasty s drůbežími játry a žampiony
Játra očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Pak přidáme játra a jakmile změní barvu, vmícháme žampiony
Vepřová játra trochu jinak
Játra nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, opepříme Přidáme cukr, kokos, dochutíme kari kořením, sójovou
Vepřová játra na cibulce s omáčkou
, špetku mleté papriky pálivé a podle chuti pepř. Vše pečlivě promícháme, aby se nám přidané koření rozpustilo
Salát Frisée s drůbežími játry
Drůbeží játra nechte okapat na papírovém ubrousku, Orestujte, pak pánev vyndejte z grilu, jatýrka otočte
Vepřová játra s cibulí a česnekem
Játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Játra opepříme, okořeníme paprikou a posypeme hladkou
Restovaná kachní játra v bagetě
Kachní játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a Opečená játra osolíme, zakryjeme a odložíme stranou
Srnčí játra ve smetanové omáčce
Játra naložíme na několik hodin do mléka. Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a
Kachní játra na hruškovém ragú
Očištěná, omytá a osušená játra nakrájíme na větší moukou a podlijeme hruškovicí, jemně poprášíme mletou paprikou
Drůbeží játra s paprikovým salátem
Játra očistíme a nakrájíme. Rozpálíme olej přidáme játra a orestujem.
Vepřová játra dušená na slanině
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Přidáme nakrájená játra, ze všech stran je osmahneme
Játra se sýrem od tety ze Slovenska
Játra nakrájíme na plátky, opepříme a mírně posypeme Játra opečeme v rozpáleném oleji, během opékání přidáme