Pečený bůček s játry na kmíně
Játra pokrájíme na plátky o malinko slabší. Syrová játra se nemusíte bát osolit - neztvrdnou.Dělávám
Játra v rajčatové omáčce s hranolkama
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší nudličky Přidáme játra, opepříme, okořeníme tymiánem, prolisujeme
Bylinková játra (nejen) se slaninou
které následně přidáme osmažit i očištěná, pokrájená játra Po osmažení jater přidáme nasekaný česnek, tymián,
Kachní játra na cibulce s hranolkami
osmahneme na oleji, přidáme odblaněná, umytá a nakrájená játra
Drůbeží játra rychlá a dobrá
zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme omytá a okapaná játra Pozor - solíme, až když jsou játra měkká.
Zapečená (nejen) krůtí játra
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme
Drůbeží játra se zeleninovou rýží
JÁTRA: Očištěná játra nakrájíme na kostičky. Přidáme kmín a játra, která osmahneme.
Drůbeží játra Monte Negro
Játra nakrájíme na menší kousky a přidáme k cibulce Poté přilijeme víno a přidáme všechno koření.
Vepřová nebo drůbeží játra po čínsku
Játra odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky.Škrobovou nakrájenou cibuli a pórek, na nudličky nakrájenou papriku
Pikantní játra tety Milice
posypeme hnědým cukrem a hned zamícháme rajčata.Přidáme papriky Játra v tom obalíme a klademe do omáčky.Asi za 2 minuty
Rychlá drůbeží játra, jako smažená
Játra omyjeme, odblaníme a tak jak jsou mokrá je posypeme ze všech stran grilovacím kořením.
Krkovička pečená s játry a cibulí
poklademe na malé kousky pokrájenými, očištěnými játry potřeby.Podáváme s rýží nebo bramborovou přílohou.* Na játra
Vepřové maso a játra se zelím
maso, osmahnout, nesolit, přisypat dle chuti mletou papriku , chilli koření, podlít vodou a dusit do měkka.
Játra s anglickou slaninou a žampiony
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kousky Játra opečeme na oleji, opepříme, osolíme, přidáme
Jednohubky (kanapky) s tresčími játry
Tresčí játra rozmačkáme vidličkou v hlubokém talíři Nové koření přidáváme opatrně, je velmi aromatické,
Guláš s vepřovými játry na slanině
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých Po orestování slaniny přidáme kousky jater.
Telecí játra v malinovém salátu
Játra nakrájíme na silnější pláty, zbavíme je cév, Na pánvi rozpustíme máslo a plátky jater na něm zprudka
Minutková vepřová játra s rajčaty
Vepřová játra očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Opečená játra ještě na pánvi osolíme, opepříme, pak
Salátový talíř s krůtími játry
Krůtí játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na středně piniovými jádry.
Cibule plněná drůbežími játry
Přebytečný olej slijeme, játra osolíme a opepříme. do tukem vymazaného pekáčku, osolíme a poprášíme paprikou
Hovězí játra v petrželovém těstíčku
Játra si opereme a nakrájíme na kousky. Posypeme mletou červenou paprikou.