, hořčici, promícháme a přelijeme na dno pomalého hrnce Takto připravené maso zapleteme do copánku a na konci
Důkladně omyté kapří hlavy dáme do pomalého hrnce, přidáme zeleninu a koření, zalijeme vodou a pomalíme
Přidáme bobkový list, nové koření a nasekaný rozmarýn Pak po uplynutí doby přendáme do hrnce.
- pomalý hrnec - tři uzavíratelné sklenice po 400 ml Po úplném vypnutí hrnce (cca 5,5 h) máme ve skleničkách
Rozmíchat koření (kromě majoránky) s hladkou moukou Na konci přisypat majoránku. Autor:
V hrnci na středním ohni rozehřejte tuk. Pak vsypte rýži a koření podle chuti pár minut
V široké pánvi s vysokým okrajem rozehřejte olej. Přidejte chorizo a opékejte dozlatova. Vyjměte a dejte
Do hrnce přidejte lusky cukrového hrášku pokud je omáčka
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. 1/2 bramborových plátků rozložíme do většího pekáče.Maso nakrájíme
Cibuli nakrájíme na kolečka. : bod 1-4, dále vše vložíme do Pomalého hrnce, přidáme
Do pomalého hrnce dáme trochu rozpuštěného sádla nebo nakrájenou cibuli, maso nakrájené na kostičky, sůl, koření
Vložte máslo a cibuli nakrájenou na tenká kolečka do velké pánve nebo hrnce, rozpalte na středně vysokou
Druhý den dáme fazole do tlakového hrnce. nakrájené cibule, kostku masoxu, celý pepř, nové koření
V nádobě pomalého hrnce nebo v jiné vhodné na plotně hrnce do základny, vložíme papriky, koření a zasypeme
Nyní vše přendáme do keramické nádoby pomalého hrnce Hovězí guláš v pomalém hrnci podáváme jako klasický
Do tlakového hrnce dáme zbytek oleje, přidáme hořčici Hrnec uzavřeme a asi 20 minut dusíme.
Vložíme je do nádoby pomalého hrnce, přidáme sůl, celý Segedínský guláš v pomalém hrnci rozdělíme na talíře