Kolena lehce osolíme (nepřehánět, bujón je slaný), mrkve a houby nakrájené na čtvrtky, položíme na to kolena
Do vetšího hrnce vložíme kolena, přidáme česnek, sůl nedávno u známých(řezníci) a moc jsem si pochutnala a hned
Kolena nařízneme a vpravíme do nich česnek. , kolena dáme navrch a pečeme minimálně 30 minut.
Vložte maso do hrnce, osolte a přidejte koření i celou Trvá to podle velikosti kolena 90–120 minut.
Vepřové koleno bez kosti očistíme a nakrájíme na kostky Vrabce z kolena podáváme s knedlíkem a zelím.
Koleno vložíme do slané vody a vaříme doměkka. Touto směsí uvařené koleno důkladně potřeme.
Vodu, ocet, sůl, bobkové listy, nové koření a černý Koleno uvaříme ve stejném nálevu téměř doměkka.
Vykostěné vepřové koleno posolíme, potřeme kaší a zatočíme Rolkové koleno pečeme do křupava.
Koleno omyjeme ve studené vodě a z boku nařízneme Maso vložíme do hrnce, osolíme a přidáme všechno koření
Postup: Vepřové koleno protkněte česnekem a přendejte Koleno poté nechte vychladnout.
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky, smícháme s bílky se solamylem - na pánvi osmahneme, podlijeme
mletému masu přidáme víno, vejce, sůl, pepř, chilli koření Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce podáváme
Kapustičky očistíme, vložíme do hrnce a uvaříme v osolené Srnčí hřbet očistíme, osolíme a okořeníme.
Povrch hřbetu můžeme namazat džemem a ozdobit šlehačkou
si z těsta připravíme 3 copy, které zapleteme do věnce
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
V hrníčku si smícháme citronovou kůru a šťávu, majoránku, sůl a pepř. Maso si očistíme a prošpikujeme
spojíme ve věnec. Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi