Kachní prsa s kaštanovou drobenkou
Jedlé kaštany nařízneme a v osolené vodě vaříme asi bramborovou kaší.
Kachní prsa s hroznovým vínem
zastříkneme balzamikovým octem, podlijeme vínem a zvolna vaříme omáčkou a bramborovými kroketami nebo kaší.
Kachní játra se slaninou a žampiony
Kachní játra opečeme na rozpáleném oleji, opékáme asi Kachní játra se slaninou a žampiony podáváme s rýží
Grilovaná kachní prsa v sezamu
Kachní prsa očistíme, zbavíme prsní kosti, omyjeme Kachní maso grilujeme na dobře rozpáleném grilu z obou
Kachní prsa s medovou marinádou
prolisovaný česnek, sójovou omáčku, med a vložíme kachní Kachní prsa s medovou marinádou přeneseme z trouby
Kachní prsa se sladkokyselou omáčkou
Kachní prsa očistíme, omyjeme, osušíme a do kůže vetřeme Kachní prsa nakrájíme na plátky, rozdělíme na porce
Kachní játra s pepřovou omáčkou
Játra mají být křehká a na řezu růžová. Kachní játra rozdělíme na porce, přelijeme pepřovou
Kachní prsa v pomerančové omáčce
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Z dobře omytých pomerančů nastrouháme kůru a vymačkáme
Těstoviny s kachním masem a mandlemi
Kachní prsa umyjeme a nakrájíme na nudličky. Pak kachní maso vyjmeme z marinády a opečeme.
Kachní prsa s těstovinami a malinami
Kachní prsa očistíme a do kůže uděláme nožem mělké Omáčku za občasného zamíchání ještě chvíli vaříme.
Kachní prsíčka s rýží arborio
připravené z oleje a kari koření. Kachní prsa pomalu pečeme na pánvi s olejem.
Kachní stehna s rýží a houbami
Kachní stehna očistíme a osušíme. Kachní stehna s rýží a houbami rozdělíme na porce a
Pečená nádivka z kachních jater
Do kachních chodů z jedné doma kukuřicí vykrmené kachny kachní krk a pečená kachna plněná červeným zelím a
Kachní prsa s mangovým pyré
Kachní prsa očistíme, osušíme a kůží na několika místech Kachní prsa osolíme, opepříme, vložíme na suchou pánev
Kachní prsa s višnovou omáčkou
Důkladně umytá a osušená kachní prsa potřeme olivovým do hluboké pánve, přilijeme víno a na pomalém ohni vaříme
Kachní prsa s bambusovými výhonky
Kachní prsa i s kůží omyjeme a osolíme. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.
Kachní kousky s vaječnými nudlemi
Kachní prsa očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky Kachní kousky s vaječnými nudlemi servírujeme v malých
Marinovaná kachní prsa se zázvorem
Naložená kachní prsa necháme 1 hodinu odležet. Kachní prsa pečeme na oleji kůží dolů, nakonec otočíme
Zázvorová kachní prsa na pórku
Kachní prsa zbavíme kůže, vykostíme a očistíme. na porce, poklademe plátky opečených zázvorových kachních
Paštika z kachních jater a bůčku
Paštiku z kachních jater a bůčku pečeme zvolna v troubě Paštiku z kachních jater a bůčku podáváme studenou
Vafle s trhaným kachním masem
Postup: Kachní maso oberte a natrhejte po vláknech Do pánve vložte kachní sádlo a cibulku na něm