Kachní stehna s pečeným fenyklem
Kachní stehna Kachní stehna omyjeme a vložíme do zapékací Kůru z pomeranče odkrojíme a ostrým nožem z něj vykrájíme
Kachní výpečky zalité v sádle
Postup přípravy Příprava výpečků: Chlazenou kachnu pečlivě očistíme od zbytků peří, rozčtvrtíme, ochutíme
Bruschetta s glazírovanými kachními prsíčky
Promícháme a do vzniklé marinády naložíme kachní prsa Hotová kachní prsa nakrájíme proti vláknu na tenké
Kachní prsa na portském víně
Jednotlivá kachní prsa si nejprve vykostíme. Zastříkneme portským vínem a přivedeme k varu, poté
Kachní prsa s batátovým pyré
soli, zbytek oleje, směs ořechů a parmazánu, pepř a pár Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži.
Kachní prsa s lesním ovocem
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky Zašlehejte džem a ještě 5 minut vařte do zhoustnutí
Kachní stehna se švestkovou omáčkou
Dokončete kaši. Kachní stehna podávejte s bramborovou kaší, přelité
Bejlík – husí nebo kachní prsa
ji cibulí, česnekem a zázvorem a nechte na mírném žáru Poté zvyšte žár na středně silný a ještě 5 minut za
Grilovaná kachní prsa s višněmi
Vývar a červené víno přivedeme k mírnému varu v rendlíku Kachní prsa očistíme a důkladně očistíme.
Restovaná kachní prsa s balsamicem
Omytá a osušená kachní prsa nařežeme zešikma na straně Poté přidáme balsamico a chvíli vaříme, aby omáčka
Těstoviny s kachním masem a hruškami
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa maso a nastrouhanou pomerančovou kůru.
Kachní hody se zelím a lokšemi
Kachna: Maso omyjeme a osušíme. Přisypeme cukr a vaříme, dokud se cukr nerozpustí.
Grilované chlebíčky s kachním masem
Kachní maso Upečené kachní maso obereme od kostí do mísy, přidáme kachní výpek a lžíci najemno nasekané
Kachní rolky na asijský způsob
nakrájíme na proužky, které krátce blanšírujeme (2 minuty vaříme Tip: Jak upéct kachnu se dozvíte v receptu Kuchyně
Jarní polévka s bylinkami a jarní cibulkou
Zalijte vývarem a deset minut vařte. Ochuťte bylinkovou solí, kayenským pepřem a přiveďte k varu
Sushi hoso maki a futo maki
Na makisu položíme nori, vždy hrubou stranou nahoru Rýži si rozprostřeme na nori a necháme nahoře cca 1
Kari omáčka podle Pavly
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené
Kuřecí kousky na kari s cibulkou
nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, na něj nasypeme kari Vypneme a přidáme posekanou jarní cibulku.
Rybí kari s kokosovým mlékem
kurkumu, citronovou trávu, velice krátce opečeme (kari V polovině varu přilijeme kokosové mléko a společně
