Konfitovaná kachní stehna
Druhý den předehřejte troubu na 140°C, horkovzdušnou Obdobně lze připravit i husí stehna, pečení bude
Kachní stehna se šalotkou
Kachní stehna očistíme, opláchneme a osušíme. je podléváme červeným vínem a přeléváme vypečenou
Konfitovaná kachní stehna
Stehna opepřete a naložte do připravené směsi. Před podáváním kachní stehna zprudka opečte 5 minut
Kachní stehna na švestkách
Kachní stehna omyjte a papírovou utěrkou osušte. Upečená kachní stehna se švestkami podávejte ideálně
Kachní stehna na švestkách
Nyní vše posypte mletou skořicí a osolte.,Kachní stehna kachní stehna se švestkami podávejte ideálně s bramborovými
Pečená kachna s červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 °CNa dno pekáče jen o trochu s lokšemi nebo kynutým knedlíkem, a červeným zelím.Oloupanou
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným králičím stehýnkem.
Kachní prsa plněná šušenými švestkami
Kachní prsa omyjeme a filetovacím nožem vytvoříme uvnitř Naplníme švestkami, osolíme, opepříme a na pánvi rozpálíme
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
Do pánve na rozehřátý olej dáme na zhruba 3 minuty orestovat cibuli, pak ji nahrneme ke kraji pánve a
Pečená husa a červené zelí na medu
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem
Pečené karbanátky z červené čočky a mrkve
Čočku uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmahneme na oleji a obě suroviny promícháme v míse. Přidáme čočkovou
Hovězí pečeně na červeném vínu
Na jiné pánvi rozehřejeme zbylý olej a opečeme na něm Po hod. pečení vyjmeme maso a výpek zahustíme moukou
Hovězí pečeně na červeném víně
Pak přidejte snítky rozmarýnu, podlijte červeným vínem Upečené maso vyndejte z trouby, šťávu z kastrolu přeceďte
Ryby pečené na červeném víně
Do oleje od opékání přidáme kečup, víno, citronovou Ryby pečené na červeném víně podáváme s vařenými brambory
Pečené hrušky s červeným vínem
Pečené hrušky jsou skvělým dezertem, který se hodí Pak odklopte, několikrát přelijte vínem z pekáče a
Pečená husa na červeném víně
Přidáme med a červený vinný ocet. Podlijeme vodou a 350 ml červeného vína.
Kachní vývar s konfitovaným kachním stehnem
Kachní stehna omyjte, řádně nasolte a vložte do pekáčku Zatímco se stehna pečou, připravte vývar z kachního
Mini červené dortíčky s krémem
Dna dvou dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím V jiné míse vyšleháme do pěny polovinu másla a přidáme
Pečená kuřecí stehna na červeno
Na dno pekaca dame rozstvrtene paradajky, ak budete Cervenu papriku ocistime od semienok a nakrajame na
Pečená kachní prsa s červeným zelím
Do směsi přidáme cukr, vinný ocet, víno, šťávu z pomerančů Kachní prsa nacizelujeme ostrým nožem (kůži s tukem
Kachna plněná mletým masem
Směsí naplníme kachnu, dáme do pekáče, podlijeme a Podáváme s opečenou cibulkou a bramborovým knedlíkem