Plněná kuřecí stehna na majoránce
Promícháme a nádivkou naplníme vykostěné kuřecí stehna Nadívaná stehno osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Plněná kuřecí stehna z grilu
Kuřecí stehna si vykostíme ostrým nožem tak, abychom Směs dobře promícháme a vtlačíme do kuřecích stehen
Kuřecí stehna plněná nádivkou
Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na smaženici Stehna vykostíme tak, že postupně oddělujeme maso od
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme Na plotně si rozpálíme pánev se silným dnem a na sucho
Párky na pivu
V pivu rozmícháme škrobovou moučku a potom obě směsi Papriky nakrájíme na kolečka, párky nařežeme do mřížky
Pečená kachna plněná červeným zelím
Po té vytáhneme a většinu vypečeného sádla slijeme. koncem pečení kachnu odkryjeme a dopečeme do krásné
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Poté, co se alkohol odpaří, přilijeme část vína, kterého zbývající vařící tekutiny v hrnci přidáme zbývající víno
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika V nálevu je pak marinujeme do dalšího dne.
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
Na pánvi na kapce olivového oleje orestujeme šalotku Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Druhý sen hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup,
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem
Pomerančová omáčka k pečené kachně
Základem omáčky je masová šťáva, která zůstane na pánvi po opečení kachny nebo kachních prsou.
Pečená kachna na víně s jablky
Během pečení kachnu poléváme vypečeným sosem a vínem Pečenou kachnu na víně s jablky podáváme se zelím,
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
zelí k pečené kachně: Červené zelí očistíme, omyjeme Nakonec dochutíme cukrem, octem, červeným vínem a mletým
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme. Můžeme dochutit červeným vínem nebo brandy.
Krůtí stehno dušené na červeném víně
lžící majoránky, podlijeme červeným vínem a horkou Krůtí stehno dušené na červeném víně a majoránce podáváme
Česnekové krůtí stehno na červeném víně
Česneková krůtí stehna na červeném víně podáváme s pečeným bramborem a jinou přílohou, která nám chutná