Do velkého kastrolu vložíme jehněčí maso, cibuli, celer přísady přidáme až před podáváním, protože by se při
Poté poklademe na připravený plát jehněčího masa. pokličku stranou, zalijeme vínem a dopečeme dozlatova
Vložíme do pekáče, přikryjeme poklicí a pečeme na 180 °C asi 1 hodinu, poté dáme víko stranou a pečeme ještě
Dle potřeby zahustíme strouhankou a tvoříme malé bochánky , které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji dozlatova
Do oleje přidáme citronovou šťávu a kotlety do něj Potom je ochutíme solí, pepřem a opečeme na oleji z
Oba druhy si pomeleme dohromady, přidáme koření , kečup, česnek, podle potřeby přilijeme vodu. Směs promícháme
Jehněčí maso důkladně omyjeme a přendáme do zapékací Bylinkovým česnekem maso potřeme, zalijeme olejem a
Nasolené jehněčí kotletky naložíme přes noc do marinády pečeme doměkka.
Vložíme do vymazaného pekáče a přiklopíme víkem, pečeme Posledních 30 minut pečeme bez víka.
Jehněčí maso důkladně omyjeme a osušíme. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 3 hodiny na 140-150°C.
Kotlety očistíme, ochutíme solí a pepřem. Pak je srovnáme v kastrolu a opékáme je asi 5 minut. Přidáme
kousky pokrájenou karotku, rozmarýn a vše zalijeme vínem Takto pečeme na 180°C doměkka.
Nahoru poté položíme větvičku tymiánu a pečeme při dalších 20 min.
S koření a oleje si uděláme marinádu, kterou nalijeme 2,5 hodiny při 150°C.
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm orestujeme. Podlijeme vínem a dusíme, dokud maso nezměkne.
V misce smícháme šťávu z citronu s olivovým olejem Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem , opepříme a zalijeme vínem.
V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek, jehněčí Přidáme víno, bobkový list, tymián, brambory, karotky
Jehněčí maso nakrájíme na malé kousky. Poté maso zprudka osmahneme na pánvi s olejem.
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem , opepříme a zalijeme vínem.
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
které maso den před vařením naložíme. Špízy pečeme přibližně půl hodiny při 180 °C nebo je