Jehněčí guláš z pomalého hrnce
Z jehněčího masa odstraníme tuk, maso omyjeme a nakrájíme Vše zalijeme černým pivem a trochou vody tak, aby byla
Jehněčí kotletky s dijonskou omáčkou
Připravené kotlety zprudka z obou stran opečeme na oleji , zalijeme vínem a krátce podusíme.
Jehněčí hřbet pečený na česneku
Podlijeme vodou a pečeme do měkka ve vyhřáté troubě Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou
Jehněčí kýta s bylinkovým kuskusem
Maso si osolíme, opepříme, potřeme česnekem a olejem Dáme do pekáče, podlijeme vínem a vývarem, přidáme
Velikonoční pečená jehněčí kýta
Olivový olej, rozmačkaný česnek, sůl, pepř, nadrobno Jehněčí by nemělo vystydnout a mělo by se podávat vždy
Jehněčí maso s černými olivami
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
Jehněčí maso s fazolovými lusky
Fazolové lusky oloupeme, vypereme, rozkrojíme po délce, osolíme a dusíme na části sádla doměkka. Cibuli
Čočkový nákyp s jehněčím masem
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Potom podlijeme vínem a pod pokličkou dusíme přibližně
Čočkový nákyp s jehněčím masem
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Potom podlijeme vínem a pod pokličkou dusíme přibližně
Pečená jehněčí kýta II.
nakrájený bůček, cibuli, okurky, vložíme maso, osolíme a pečeme Při pečení často podléváme a poléváme vypečenou šťávou
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Luštěniny namočíme den předem do vody. Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme kostičky
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Luštěniny namočíme den předem do vody. Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme kostičky
Španělská kultura vína: Víno jako součást španělského dědictví
být perfektním doprovodem k pečenému jehněčímu masu V Česku je nejdůležitějším faktorem při nákupu vína
Králičí pečeně na víně
Králíka odolte, opepřete a dejte asi na hodinu péct jablečno - hruškové šťávy, přidejte panák červeného vína
Kapr pečený na víně
Pekáč dáme do trouby a pečeme při 180°C 20 minut, poté podlijeme vínem a pečeme ještě 20 minut.
Svíčková na červeném víně
smícháme se 4 vejci, špetkou soli a 4 lžičkami oliv. oleje Na pánvi svaříme víno s tymiánem, 2 česneky a solí,
Jelení kýta na víně
Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech
Vánoční svařené víno
plátky si dáme stranou a zbytek do hrnce s červeným vínem Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
