Vánoční svařené víno
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
Langusty na víně s bylinkami
Na širší pánev nalijeme olej a naskládáme langustiny , osolíme opepříme a zalijeme vínem.
Domácí hroznové víno
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru Za dva dny se intenzívně rozkvasí.
Jablečné placky s vínem
Pak přidáme prosátou mouku, celá vejce, cukr, bílé víno například bramboráčky), které na rozpáleném tuku nebo oleji
Telecí řízky na víně
Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína Ozdobíme dle nápadu a chuti.
Slávky na bílém víně
Olivový olej i máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pánvi a po chvíli přidáme mušle a zalijeme bílým vínem
Vepřové maso na víně
na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno vínem a pečeme ještě asi 20 - 25 minut odkryté.
Vepřová játra s vínem
Cibuli jemně nakrájíme, osmažíme ji na oleji od jater Nakonec omáčku zředíme vínem a zjemníme máslem.
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Před podáváním nasypeme do sklenic pár kostek ledu
Karkulka z růžového vína
Do šejkru vložíme led, přidáme džus z černého rybízu vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem
Šafránová rýže na víně
Pak ji zalijeme vínem a na mírném plameni vaříme, dokud se víno nevsákne.
Kuře na víně po portugalsku
Na oleji opečeme osolené a opepřené kuře, vytáhneme , do šťávy dáme víno, rajčata, šťávu, brambory, šunku
Čertovský bůček na víně
Zalijeme vínem a pečeme asi hodinu na 170°C. Zeleninovou směs přidáme do pekáče a pečeme ještě asi
Kuře na víně s rajčaty
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem víno či vývar.
Kohout na víně po ženevsku
naporcujeme, porce osolíme, opepříme, posypeme moukou a na oleji Za stálého míchání ředíme vínem a vývarem a necháme
Králík na bílém víně
Maso lehce obalíme v mouce a smažíme na oleji. začne zlátnout přidáme nakrájenou cibuli a přilijeme víno
Jelení řízky na víně
šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr, ocet, vodu a víno , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.
Divočák na červeném víně
Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo Hotovou šťávu přetřeme přes síto a nalijeme na pokrájené
Hovězí pečené na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.