Husí kaldoun se smetanou
Nejprve si očistíme droby a nakrájíme je na malé kousky. Do hrnci dáme rozpustit půlku másla a orestujeme
Medová husí prsa
Kůži na omytých husích prsíčkách nařízněte do mřížky zapékací mísy, přidejte zbylý zázvor a zalijte šťávou z pomeranče
Husí játra na cibuli
Okmínujeme, opepříme a dusíme do měkka. Husí játra na cibulce jsou skutečnou pochoutkou, jsou
Husí stehna na česneku
Rozmrazená opláchnutá husí stehna osušíme čistou utěrkou Na cibulový základ vložíme připravená husí stehna,
Husí stehno se šouletem
Stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme při 180°C asi
Husí svatomartinský vývar
Droby, krk a odřezky z husy vložíme do hrnce, zalijeme
Steak s husími játry
Maso očistíme a nakrájíme na steaky o váže 200 g. Na pánvi s olejem maso orestujeme s obou stran do růžova
Hovězí s pomerančem a brokolicí
Z dobře omytého pomeranče škrabkou nakrájíme tenké společně restujeme, pak přilijeme vývar a 5 minut dusíme
Krůtí prsa na pomerančích
kolečka nakrájenou mrkev a kolečka dobře omytého pomeranče kousky nakrájenou lahůdkovou cibulku a ještě chvíli dusíme
Kuřecí prsa s pomeranči
Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme opepříme, přidáme zázvor, hřebíček a skořici a zakryté dusíme
Vepřové kotlety s pomeranči
Z pomeranče vymačkáme šťávu a druhý pomeranč rozdělíme Přidáme 2 lžíce medu, plátky pomeranče a zakysanou
Pohár z jablek a pomerančů
Jablka vložíme do nádoby a přilijeme 2 lžíce vody. Přikryté je zahříváme na mírném plameni asi 15 minut
Mrkvová polévka s pomeranči
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Rakouská kachna na pomerančích
Kachnu osolíme, pomeranče oloupeme a nakrájíme na dílky
Pomeranče v čokoládovém krému
Očištěné pomeranče nakrájíme na kousky a rozdělíme Smetanu s čokoládou ušleháme, vložíme ji na pomeranče
Anýzový chlebíček s pomerančem
Máslo vymícháme s cukry a žloutky do hladkého těstíčka. Přidáme anýz, kurkumu, šťávu, kůru a postupně
Zázvorový chlebíček s pomeranči
Oloupané jablko nakrájíme na kostičky a zázvor nastrouháme najemno. Ořechy nasekáme nadrobno. Všechny
Jehněčí kotletky na pomerančích
Přisypeme kůru z jednoho pomeranče a smítku tymiánu kastrolu vymačkáme pomerančovou šťávu ze všech 3 pomerančů
Horký rybíz s pomerančem
Džus přivedeme k varu a přidáme na plátky nakrájený pomeranč