Italské prsíčko s mozzarellou a sušenými rajčaty
Kuřecí plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sušenou bazalkou. Plátky masa vložíme na plech
Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami
Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme. Do prsíček uděláme špičatým nožem delší díry a maso
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
Kuřecí prsíčka i s kůží osolíme, opepříme a opečeme
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme špetku mletého pepře, prolisovaná játra a je-li směs tužší
Sushi hoso maki a futo maki
hrubou stranou nahoru, na předposlední bambusovou příčku Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Silný husí kaldoun s bylinkovým kapáním
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou
Smetanový husí kaldoun se zeleninou a nudlemi
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce.
Zlatý husí vývar s drůbky a nudlemi
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Husí kaldoun s drůbkovými knedlíčky s estragonem
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Husí prsa: Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé Na výpeku z husy orestujeme dosklovata cibuli nakrájenou
Kuře à la husa
Omyté kuře osolíme a posypeme kmínem. Z patky chleba vydlabeme střídku a dáme dovnitř sádlo. Patku i
Pečená divoká husa na koření
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme Po dvou hodinách přelijeme husu výpekem a podlijeme
Pečená husa & kedlubnové zelí
Husu podle potřeby doškubejte, případně opalte Husu důkladně pokmínujte.
Kuře a la husa II.
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř nacpeme malá jablíčka zbavená jádřinců, podlijeme vodou a necháme 20
Pečená husa s brusinkovým zelím
Husu dobře očistěte od zbylého peří i přebytečného Husu omyjte, osušte a dobře nasolte zevnitř i zvenku
Vánoční husa s pečenými jablky
Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé
Husa plněná jablky po dánsku
Omytou a osušenou husu nasolíme a opepříme. Husu podáváme obloženou zelím.
Pečená husa s vinným zelím
Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme uvnitř a pečeme 2 - 4 hodiny, řídíme se podle velikosti husy
Mladá husa s kaštanovou nádivkou
Na recept budeme potřebovat menší mladou husu, menší a pečeme za stálého polévání šťávou z pomeranče dočervena
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Husu dejte do velkého hlubokého pekáče. Zatímco se husa peče, připravte jablečnou omáčku.
Pečená husa s červeným zelím
Husu očistíme, křídla odřízneme, a husu důkladně osolíme Nakonec šťávu z husy přecedíme do omáčníku.