nakrájíme na kostky a přidáme do pekáče, dále také cibuli
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut. Odebereme vzniklou
V hrnci rozehřejte tuk a vsypte do něj cibuli a nakrájená cibule, nepodlévejte a jen vložte do trouby.
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na
Cibulku nakrájet na kousky, česnek nasekejte nahrubo duste 10 min.
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené
Hliva Asi nejzdravější ze všech hub. Nejezte jich víc než 250 gramů týdně, jsou totiž húř
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme očištěné, Omyté
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku Přidáme hrst mouky a vytvoříme jíšku.
Oloupané brambory vaříme v osolené vodě s kmínem. S bramborům přidáme scezené naložené houby a povaříme
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou cibuli
kostičky, druhou polovinu umeleme spolu s drůbežími játry oloupanou cibuli, bobkový list, zalijeme vodou, osolíme
Na sádle zapěním nastrouhanou cibuli. Přidáme rozetřený stroužek česneku, husí krev, sůl,
Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Příprava zelí: Na sádle osmahneme pokrájenou cibuli
V míse pak smícháme s rohlíky s nakrájenou cibulí, Poté přidáme petrželku, pažitku, cibulku s natí, ostatní
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme sádlo a zpěníme připravenou cibuli
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? ostrým nožem rozdělíme maso na prsou na dvě části,
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme