Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme Přivedeme k varu, dusíme téměř doměkka, pak přidáme
Kuře à la husa
Z patky chleba vydlabeme střídku a dáme dovnitř sádlo Patku i se sádlem vložíme do kuřete a zajistíme párátky
Pečená divoká husa na koření
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme listy, pepř kuličky, nové koření, rozdrcený jalovec a cibuli
Pečená husa & kedlubnové zelí
V hrnci na tuku opékejte cibuli asi 5 minut dozlatova Na vývar se hodí křídla, krk a vnitřnosti (jater
Svatomartinská husa podle mamky
Občas husu obrátíme. Husa musí být upečená dozlatova, aby kůžička byla křupavá
Kuře a la husa II.
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř nacpeme malá jablíčka zbavená jádřinců, podlijeme vodou a necháme 20
Pečená husa s brusinkovým zelím
kůži přelévejte výpekem.Zelí nakrouhejte na proužky, cibuli olej a krátce na něm orestujte nadrobno nakrájenou cibuli
Vánoční husa s pečenými jablky
Očistíme cibuli a pokrájíme ji na kolečka, z jablek Pekáč vyjmeme, husu obrátíme, obložíme cibulí, naplněnými
Husa plněná jablky po dánsku
Omytou a osušenou husu nasolíme a opepříme. Mezitím pokrájíme zelí a dáme je na cibuli osmaženou
Pečená husa s vinným zelím
Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme uvnitř kastrole rozehřejeme máslo a olej, přidáme nakrájenou cibuli
Mladá husa s kaštanovou nádivkou
cibule, loupané kaštany, čerstvou pomerančovou šťávu Na tuku zpěníme pokrájené cibulky, přidáme kaštany,
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Husu dejte do velkého hlubokého pekáče. Zatímco se husa peče, připravte jablečnou omáčku.
Pečená husa s červeným zelím
Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme spolu Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a spolu se slaninou
Konfitovaná husa se špekovými knedlíky
Konfitovaná husa Čerstvou husu omyjeme, osušíme a naporcujeme Po chvíli přidáme i najemno nakrájenou 1 cibuli.
Pomalu pečená husa s lokšemi
Postup lokše: Dejte vařit v páře brambory i se slupkou nafukuje, můžete bublinu propíchnout, aby unikla pára
Pečená husa na červeném víně
rostlinného oleje, na kterém orestujeme červenou cibuli Po orestování cibule přidáme nakrájené zelí, osolíme
Svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Cibuli nakrájejte na kostičky, zelí nakrouhejte. Cibuli orestujte na oleji dozlatova.
Sváteční husa s příchutí Itálie
Oloupejte 3 cibule a 3 stroužky česneku, nahrubo je Zbylou cibuli a česnek oloupejte a nasekejte najemno
Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí
To budu muset pro farmářskou husu do vedlejší vesnice Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí 1 husa
Pohanková kaše s cibulkou
Na oleji osmahneme 1 pokrájenou cibuli, přidáme pohankovou Na pánvi osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli a slaninu
Pečený bůček s cibulkami
uzený bůček, který obložíme dokola omytými malými cibulkami Hotové maso vyjmeme z pekáčku a výpek s cibulkami svaříme
Čočka na cibulce s paprikou
V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olivový olej a jemně nakrájenou cibuli na něm orestujeme.