Vánoční husa s pečenými jablky
Očistíme cibuli a pokrájíme ji na kolečka, z jablek Pekáč vyjmeme, husu obrátíme, obložíme cibulí, naplněnými
Husa plněná jablky po dánsku
Omytou a osušenou husu nasolíme a opepříme. Mezitím pokrájíme zelí a dáme je na cibuli osmaženou
Pečená husa s vinným zelím
Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme uvnitř kastrole rozehřejeme máslo a olej, přidáme nakrájenou cibuli
Mladá husa s kaštanovou nádivkou
cibule, loupané kaštany, čerstvou pomerančovou šťávu Na tuku zpěníme pokrájené cibulky, přidáme kaštany,
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Husu dejte do velkého hlubokého pekáče. Zatímco se husa peče, připravte jablečnou omáčku.
Pečená husa s červeným zelím
Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme spolu Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a spolu se slaninou
Konfitovaná husa se špekovými knedlíky
Konfitovaná husa Čerstvou husu omyjeme, osušíme a naporcujeme Po chvíli přidáme i najemno nakrájenou 1 cibuli.
Pomalu pečená husa s lokšemi
Postup lokše: Dejte vařit v páře brambory i se slupkou nafukuje, můžete bublinu propíchnout, aby unikla pára
Pečená husa na červeném víně
rostlinného oleje, na kterém orestujeme červenou cibuli Po orestování cibule přidáme nakrájené zelí, osolíme
Svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Cibuli nakrájejte na kostičky, zelí nakrouhejte. Cibuli orestujte na oleji dozlatova.
Sváteční husa s příchutí Itálie
Oloupejte 3 cibule a 3 stroužky česneku, nahrubo je Zbylou cibuli a česnek oloupejte a nasekejte najemno
Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí
To budu muset pro farmářskou husu do vedlejší vesnice Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí 1 husa
Chai - lék pro duši
Všechno koření dáme do kastrůlku, zalijeme vodou, přivedeme k varu a necháme 15 minut vařit. Po patnácti
Sushi hoso maki a futo maki
Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
a cibuli nakrájenou na menší kusy. Na výpeku z husy orestujeme dosklovata cibuli nakrájenou
Silný husí kaldoun s bylinkovým kapáním
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením.
Smetanový husí kaldoun se zeleninou a nudlemi
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou cibuli
Husí kaldoun s drůbkovými knedlíčky s estragonem
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením.
Nakládané pikantní cibulky
Malé cibulky do průměru zhruba 30 mm nebo šalotky oloupeme Cibulky zalijeme horkým nálevem.
Pomazánka z jarní cibulky
Cibulku očistíme a pokrájíme na kolečka i s natí. Tvaroh osolíme a opepříme, pokud je příliš hustý přidáme
Hovězí pečeně na cibulkách
trouby předehřáté na 160 °C, dolní rošt a pečeme/dusíme Pokud bychom použili extra malé cibulky (2cm a méně