Játra umyjeme a osušíme utěrkou. Hotová játra dáme na teplý talíř a posolíme.
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené Později přidáme nakrájené játra, očištěnou, nakrájenou
Játra nejprve omyjeme, opatrně papírovou kuchyňskou V pánvi rozehřejeme máslo, játra na něm z obou stran
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dáme Dusíme pod poklicí asi 15 minut, pak zahustíme instantní
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. opečeme, podlijeme vývarem z masoxu a spíš pečeme, než dusíme
Játra opereme a osušíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na zbylém másle
Do pánve od pórku dáme kousky kuřecích jater, opepříme Měkká játra s chilli papričkami osolíme, na nahřáté
Přidáme na pánev s cibulkou a orestujeme. Poté vše ještě chvíli dusíme.
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a nebo kovové jehly střídavé s plátky slaniny, kolečky cibule
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem přidáme máslo, jemně nakrájenou cibuli, osmažíme ji
Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Takto nachystaná játra obalíme v rozšlehaných vejcích
Rozmrazená játra obalíme v polohrubé mouce, namáčíme Recept a foto: Jana Hamalová
Játra očistíme, opláchneme a osušíme. Játra podle potřeby nakrájíme.
Játra očistíme, nakrájíme je na malé kousky a přidáme je na pánev s cibulkou, abychom je orestovali.
Telecí játra nakrájíme na menší kostky a stejně nakrájíme Na jehlu napichujeme střídavě játra potřená olejem
Cibuľu pokrájame na polmesiačiky asi 3 mm hrubé, pomaly Na konci zamiesime osmaženú cibuľu.
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, v hrnci rozehřejeme lžíci másla a pomalu orestujeme cibuli až zesklovatí
Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se přidáme hříbky a fazolky, opepříme lehce podlijeme a dusíme
přidáme všechen česnek z misky, podlejeme vývarem a dusíme Cibule si očistíme, nakrájíme na hrubší půlkolečka.
Mezitím připravíme játra. každé strany dokud nezhnědnou, přidáme nakrájenou cibulku
Cibuli nakrájíme na jemno. Vložíme do hrnce k cibuli a dusíme cca 10 minut.