Dušená játra se zeleninou
Olej rozpálíme v pánvi a opečeme na něm zeleninu a cibuli Poté přidáme omytá játra zbavená nečistot a blanek.
Toast s játry a sýrem
Orestujeme na něm nakrájenou cibuli na nudličky. Přidáme játra, osolíme, opepříme a opékáme asi 3 minutky
Kuřecí játra po myslivecku
Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme na oleji. Opepříme a přidáme játra.
Játra pana starosty
olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli Pak vložíme na větší kousky nakrájená játra a dusíme
Hovězí játra na slanině
Potom přidáme játra nakrájená na plátky. Opražíme, trochu polijeme vodou, okořeníme a dusíme
Telecí játra na zelenině
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou K udušené zelenině přidáme játra nakrájená na kostky
Dušená játra s ledvinami
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme umyté, K udušeným ledvinám přidáme nakrájená játra a společně
Játra na grilu se smetanou
Umyté a utěrkou osušené játra nakrájíme na plátky. Povařenou smetanou polijeme játra.
Přírodní játra na grilu
Játra v celku umyjeme, utěrkou je osušíme a nakrájíme Hotová játra dáme na teplý talíř a osolíme.
Hovězí játra na slanině
Mladé hovězí játra zbavíme blán, nakrájíme je na čtyři opečené řízky, trošku podlijeme vodou a přikryté dusíme
Kuřecí játra na zázvoru
Kuřecí játra omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme Poté přimícháme nasekanou cibulku a papriku.
Bramboráky plněné játry
orestujeme na jemno nakrájenou šalotku a přidáme očištěná játra
Tymiánová krůtí játra
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra a krátce Játra podáváme nejlépe s chlebem a ozdobené zelenou
Dušená telecí játra
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozpáleném tuku a za stálého promíchávání dusíme ve vlastní šťávě,
Vepřová krkovička s játry
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a nasypeme na maso Posypeme ještě kmínem a na nudličky nakrájenými játry
Vepřová játra s houbami
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme Potom spařené plátky jater obalíme ve škrobové moučce
Kuřecí játra na smetaně
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky , v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu restujeme
Vepřová játra na grilu
Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka Játra osolíme a podáváme s kečupem, opečenými bramborami
Vepřová polévka s játry
Vepřová játra nakrájíme na plátky, vepřové maso na jíšku spojíme s druhou polovinou polévky s masem a játry
Telecí játra na paprice
Plátek jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme Na zbytku sádla osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli
Rizoto s vepřovými játry
Odblaněná, studenou vodou opláchnutá játra nakrájíme Potom vyjmeme a ve vypečené šťávě osmažíme cibuli,