Uvařený přecezený průzračný aspik nalijeme do větší Potom na vrstvu ztuhnutého aspiku vyklopíme uvařenou
Maso si umyjeme, nakrájíme a napíchneme na jehly. Rozmícháme si olej, koření, citronovou šťávu a sůl
V litru vody svaříme koření s octem a solí, poté necháme trochu vychladnout a vmícháme želatinu. Do malých
Želatinu namočíme do vody nabobtnat, vývar ohřejeme, přidáme želatinu, ochutíme solí a octem. Vejce nakrájíme
Květák si nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě. V misce smícháme vejce, mléko, mouku, sůl a
Svaříme si ocet, kopr, cukr, sůl, koření a vodu a vychladíme. Filety na chvíli ponoříme do marinády,
Umyté brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kousky. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme
Na troše oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhanou mrkev a na proužky nakrájenou
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme kokos, mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme jogurt, smetanu,
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a osmehneme. Zalijeme protlakem a dusíme
V misce rozšleháme vejce s moukou, solí, špetkou pepře Připravené špízy poté obalujeme a smažíme do zlatova
Všechny ingredience nakrájíme, postupně orestujeme na pánvi a smícháme je. Podáváme s nudlemi.
Maso nakrájíme na nudličky a zalijeme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su,
Jahody si omyjeme a pokrájíme na půlky. Napícháme spolu s kousky rozmarýnu a namočíme do cukrového rozvaru
Zeleninu a maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka a střídavě poté napichujeme
Maso nakrájíme na kostky a orestujeme s cibulí na oleji, přidáme sůl, pepř a podusíme. Zeleninu nakrájíme
Nožičky zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a uvaříme doměkka. Poté obereme, pokrájíme a dáme se zeleninou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Zeleninu (může být i mražená) přidáme