Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Osolíme a opepříme podle chuti, poté maso opečeme na oleji. Maso
Maso očistíme a nakrájíme na steaky o váže 200 g. Steaky dáme stranu a na stejné pánvi opečeme játra
Vaříme do měkka, vývar necháme vyvařit, aby směs zhoustla
konzervovaná rajčata a vývar necháme vyvařit, aby směs
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým Z obou stran necháme steaky zatáhnout (cca 3 min).
Nejprve si uvaříme pohanku. Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou mrkev,
Omyté kuřecí maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Maso orestujeme na pánvi s olejem. Mezitím
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme
Střídavě napichujeme na špíz, potřeme olejem, posypeme
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obale. Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájené
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku zbavíme jadřinců, omyjeme a také nakrájíme na kousky.
Špízy vložíme do mísy a pokapeme olejem, osolíme, opepříme Takto připravené špízy grilujeme na rozpáleném grilu
Vzniklou směs dusíme 5-10 minut. Ještě horkou směs plníme do skleniček a sterilizujeme
Uvařené gnocchi smícháme se směsí. Příprava masa: Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami
všech stran a podáváme spolu s cibulovo - jablečnou směsí
Gril potřete špekem a vložte špízy. Špízy sejměte z grilu, potřete převařenou marinádou