Šťavnaté kuřecí špízy
Omyté maso nakrájíme na velký kousky, osolíme a opepříme. Každý kousek masa zabalíme spolu s tymiánem
Steak s hráškovým pyré
Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu
Salát s flank steakem
Hovězí maso osolíme, opepříme a potřeme olejem. připravené maso ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi na špeku
Flank steak se salátkem
Hovězí maso osolíme, opepříme a potřeme olejem. připravené maso ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi na špeku
Kuřecí špíz se slaninkou
proužky, které stočíme společně s plátkem slaniny do šneka
Kuřecí směs na víně
Nejlépe den předen si smícháme nakrájené kuřecí maso na nudličky. Osolíme ho, opepříme, okořeníme paprikou
Mexická zeleninová směs
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Zeleninu (může být i mražená) přidáme
Pálivá směs s bramboráčky
Kýtu nakrájíme na nudličky a promícháme se solí, pepřem, chilli a lžící oleje a necháme v lednici. Brambory
Meruňkové bylinkové špízy
Meruňky si rozpůlíme a pokapeme marinádou z limetkové šťávy, kůry a medu. Plátky chleba si potřeme tenkou
Bramborové špízy se slaninou
rozpůlíme, brambůrky ve slanině obalíme a napichujeme na špízy olivy, olej, sůl, pepř a promícháme, nahoru položíme špízy
Rybí směs v pitě
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme odpočívat. Zeleninu nakrájíme na kousky, osmažíme
Pražské vejce s aspikem
V litru vody svaříme koření s octem a solí, poté necháme trochu vychladnout a vmícháme želatinu. Do malých
Chřestovo-vaječný aspik
Želatinu namočíme do vody nabobtnat, vývar ohřejeme, přidáme želatinu, ochutíme solí a octem. Vejce nakrájíme
