Japchae: Korejské nudle s hovězím masem a zeleninou
Hovězí steak nakrájejte přes vlákno na asi 3 mm tenké Když je pánev opravdu horká, rozprostřete do ní hovězí
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
V litinovém hrnci rozpalte sádlo a osolené a opepřené maso nechte ze všech stran zatáhnout. Přidejte
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
Maso nakrájejte na větší kusy. Cibuli, česnek a mrkev oloupejte a nakrájejte na plátky, mrkev na kolečka
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým chipsem
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým
Chilli con carne z hovězího mletého masa
K orestované zelenině a koření přidáme mleté hovězí chilli papričku, zalijeme plechovkou drcených rajčat a hovězím
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví doplníme
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku recept z Florencie, který se vyznačuje dlouhým dušením hovězího
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout na menší kusy. Bude se vám s ní lépe pracovat. Troubu
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
Flank steak z obou stran osolte a opepřete a vetřete žár a grilujte 4 minuty, pak ho otočte a grilujte opět
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Maso nakrájejte na plátky přes vlákna, nasekněte špičkou nože okraje a oloupanou cibuli nakrájejte najemno
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem něj nebylo moc místa. Zalijte ho vodou, aby bylo
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Pečené hovězí karbanátky se slaninovo-jogurtovým dipem
Do směsi přidejte nadrobno pokrájené bylinky a lístky Orestujte si slaninu a přidejte ji do směsi jogurtu
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka
Rajská omáčka s hovězím masem ala Dočík
Klidně den předem hovězí přední prošpikujeme špekem nastrouháme, osmahneme na oleji do sklovita, přidáme opět
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou Postupně pečte hovězí, vždy 5 minut dozlatova, a poté
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte vraťte maso.,Maso zalijte do poloviny vodou nebo hovězím
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Maso nakrájejte na plátky přes vlákna, nasekněte špičkou nože okraje a oloupanou cibuli nakrájejte najemno
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
Maso nakrájejte na větší kusy. Cibuli, česnek a mrkev oloupejte a nakrájejte na plátky, mrkev na kolečka
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
soli, špetku bílého pepře a pomocí metly směs pomalu Jakmile začne směs houstnout, můžete olej přidávat
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
soli, špetku bílého pepře a pomocí metly směs pomalu Jakmile začne směs houstnout, můžete olej přidávat