Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
u dna dělají bublinky prudce orestujeme nudličky hovězího Opět 2-3 krát promícháme, restujeme cca 3-4 minuty,
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Do pekáčku vložíme maso, zalijeme připravenou směsí
Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek
Výpek se zeleninou zahustíme jíškou, kterou jsme mezitím Směs dobře provaříme, dochutíme a vyjmeme tuhé koření
Gnocchi s kuličkami z hovězího mletého masa a mrkví
Hovězí mleté maso osolíme a vytvoříme si z něho drobné
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Maso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme
Pomalu vařená hovězí kližka s česnekovou omáčkou
Maso si převážeme, aby nám drželo tvar a potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme
Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
Každý plátek zamotám do malé rolky, opět okořením a 20 minut odkryté, za občasného podlévání vínem a hovězím
Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Mezitím nakrájíme cibuli a špek nadrobno a vhodíme
Hovězí balenky na tokajském víně (lze i telecí)
Nádivka: Na 2lžících másla opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme jablka nakrájená na kostky
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Do 4 žáruvzdorných misek rozdělíme masovou směs, popřípadě
Hovězí kližka na zelenině a mrkvové šťávě v PH
Žampiony a všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na drobnější kousky a dáme do kameninové nádoby pomalého
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
Maso promíchejte s moukou. V širokém litinovém hrnci rozpalte olej a maso na něm opečte ze všech
Korejský sendvič s hovězím masem a cibulkovým salátem
Vložte steaky, obraťte je a nechte v chladničce
Hovězí kofty s těstovinami a pestem z medvědího česneku
Do misky nameleme hovězí maso (lze použít koupené Směs rozdělíme na 8 dílů a po 2 kusech nabalíme na
Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku
Šťávu trochu projedeme tyčovým mixérem a hrnec opět Hovězí plátky chutnají dobře s cibulkovo-špekovými
Hovězí plátky se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Plátky masa na okrajích nařízneme. osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka
Restované hovězí nudličky podle čínského kuchaře
Houby 2 malé nebo 1 větší dáme do hrnku, zalijeme teplou vodou a necháme je nabobtnat. Maso nakrájíme
Nudlová polévka s hovězími proužky a chilli papričkou
Steak potřete olejem a opékejte z každé strany asi Know-how Když hovězí opečete vcelku máte jistotu že
Hovězí roštěnec se sladkými cibulkami a pečeným česnekem
Hovězí po libosti osolte a opepřete vložte do pekáče Smíchejte olej cukr a balzamikový ocet a směsí obalte
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi mokrými ingrediencemi v misce. Cibuli nadrobno
Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika kostičky.V rozpáleném oleji nejdříve z obou stran opečeme hovězí
Chilli con carne s mletým hovězím masem
Přidáme mleté hovězí maso a opět orestujeme. Chilli con carne s mletým hovězím masem podáváme s