Jablkový závin z listového těsta
Stejně připravíme další dva záviny. Před podáváním závin ocukrujeme.
Boloňská omáčka na víně se slaninou
Poté přidáme maso a podusíme. Podlijeme vínem (množství si zvolíme podle chuti),
Krompiruša - závin s bramborami a cibulí
Nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Naplníme směsí a zavineme do závinu.
Hovězí steak s vinou omáčkou
Maso osolíme, opepříme, předěláme do zapékací mísy Do výpeku na pánvi dáme víno a necháme zredukovat.
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
Přidáme kmín, poté vyndáme a na výpeku opečeme nakrájenou Zalijeme vínem, přidáme kůru a šťávu z citronu a prohřejeme
Tažený závin se švestkami a mákem
a skořicí, pokapeme rozehřátým máslem, stočíme v závin Závin potřeme rozšlehaným máslem.
jablkový závin z listového těsta
vodou, a přeložíme přes něj druhý konec závinu. Rozšlehaným vejcem potřeme záviny a pečeme dozlatova
Vepřový plátek na červeném víně
Podlijeme vývarem a vínem a dusíme doměkka. Maso podáváme s hranolkami přelité omáčkou.
Závin se špenátem a kozím sýrem
Z mouky, máslo, soli, vejce a mléka si vypracujeme Srolujeme do závinu, potřeme máslem a pečeme v troubě
Hovězí ragú na červeném víně
Po 30 minutách přilijeme víno. Maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme.
Staročeský závin se zmrzlinou a šlehačkou
Smotáme do závinu a dáme na plech vyložený pečícím 30 minut. po upečení potřeme máslem a krájíme, až závin
Listový šneci se sýrem k vínu
Listové těsto vyválíme do tvaru obdélníku. Potřeme kečupem a posypeme kořením. Plátky šunky a sýru rozprostřeme
Tvarohový závin podle Nikouše
těsta nařežeme tak, aby při srolování tvořili dojem závinu
Pečená panenka na víně se švestkami
Maso omyjeme zbavíme blanek, osolíme a opepříme. Do výpeku na pánev nalijeme víno a vývar, přidáme pokrájené
Kynutý tvarohový závin s borůvkami
Mléko smícháme s vejci, droždím, máslem, cukrem, moukou Upečený závin necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. maso vrátíme do
Glazovaná cibulka na červeném víně
Dusíme asi 10-15 minut dokud se víno nezredukuje. Přidáváme do hamburgru nebo jen tak k masu.
Makový závin s pikantním džemem
Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku, citronovou papírem, potřený máslem a lehce posypaný polohrubou moukou
Panenka na víně s kořenovou zeleninou
Asi po 10 minutách, až se z vína vyvaří alkohol plotýnku Upečené maso přidáme na pánev k zelenině a ještě chvíli
Dušená hovězí líčka na víně
Zelenina: Maso si nachvíli odložíme bokem z hrnce a přivádíme k varu a přiléváme další víno (100-200ml