Tvaroh dáme do mísy, přidáme vajíčko, cukr a vyšleháme Hotový závin pomažeme rozšlehaným vajíčkem.
nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Přidáme koření, plátky česneku, osolíme a podlijeme vínem
všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso Jakmile je maso úplně měkké a rozpadá se, nakrájíme
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. vodu nebo víno.
Přidáme na kostky nakrájené maso a zprudka osmahneme Přidáme víno a na kolečka nakrájenou oloupanou mrkev
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Hotový závin necháme zchladnout a poté pocukrujeme
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme nasekanou cibulku, na ni položíme maso
osušíme utěrkou, Šípky dáme do sklenice, zalijeme vínem Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a
plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno Polévku rozložíme do misek, do každé dáme 2-3 plátky
Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí Víno necháme 1-2 měsíce dozrát, delší doba dodá vínu
Mango a mrkev nakrájíme na kostičky. Spolu s ostatními přísadami rozmixujeme a hned podáváme. Můžeme
Maso nadrobno pokrájíme nebo pomeleme a přidáme ke Orestujeme a podlijeme červeným vínem.
a zalijeme vínem. Maso necháme takto minimálně jeden den marinovat.
Ušleháme sníh, přidáme pudink, utřeme si tvaroh se šťávou, kůrou a cukry. Nakonec přidáme sníh, těsto
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme