Králík dušený na červeném víně
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. Králíka nasolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Rychlo tvarohový závin s třešněmi
Tvaroh rozmícháme se žloutkem a cukrem. Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a potřeme. poté navrstvíme
Dia listový závin s jablky
vejcem, přes něj přeložíme druhý okraj plátu, konec závinu Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté
Šípková marmeláda s červeným vínem
osušíme utěrkou, Šípky dáme do sklenice, zalijeme vínem Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a
Pečená kachna na víně s nádivkou
Příprava nádivky: Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme do mísy , zalijeme mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso
Houbové ragú s červeným vínem
Podlijeme vínem přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou
Bramborový závin se šunkou a brokolicí
Poté smícháme s moukou a vejcem a vytvoříme hladké Svineme do tvaru závinu a potřeme vejcem.
Srnčí na víně podle Pauluse
Nakrájené maso rovnoměrně promícháme s moukou, dobře zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno
Kynutý tvarohový závin s borůvkami
Mléko smícháme s vejci, droždím, máslem, cukrem, moukou Upečený závin necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. maso vrátíme do
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Zvěřina na víně podle Pauluse
Nakrájené maso rovnoměrně promícháme s moukou, dobře zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno
Tvarohový závin podle Nikouše
těsta nařežeme tak, aby při srolování tvořili dojem závinu
Pečená panenka na víně se švestkami
Maso omyjeme zbavíme blanek, osolíme a opepříme. Do výpeku na pánev nalijeme víno a vývar, přidáme pokrájené
Bramborový závin plněný masem
, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme, přidáme mouku Uvařený závin necháme chvilku vychladnout a potom ho
Francouzská cibulačka s bílým vínem
plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno Polévku rozložíme do misek, do každé dáme 2-3 plátky
Rybízové bílé stolní víno
Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí Víno necháme 1-2 měsíce dozrát, delší doba dodá vínu
Slavnostní jelení kýta na víně
Hotové maso vyjmeme a nakrájíme. Nakonec omáčku propasírujeme, přidáme brusinky a víno
Nadýchaný závin s tvarohem a švestkami
Ušleháme sníh, přidáme pudink, utřeme si tvaroh se šťávou, kůrou a cukry. Nakonec přidáme sníh, těsto
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
Boloňská omáčka na víně se slaninou
Poté přidáme maso a podusíme. Podlijeme vínem (množství si zvolíme podle chuti),
Krompiruša - závin s bramborami a cibulí
Nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Naplníme směsí a zavineme do závinu.